据量子位,世界顶级学术期刊Nature最新发表的一篇论文,为我们揭示了这些占人群2%-4%的“天生瘦子”的基因秘密。 研究表明,一种名为肌苷(inosine)的代谢物能够加速脂肪燃烧。在小鼠实验中,如果让小鼠在摄入高能量饮食的同时补充肌苷,就会变成“吃不胖”的类型,同时还能避免糖尿病的风险。