随着人民生活水平的提高,老百姓吃得越来越好,饮食的种类越来越丰富,平时也吃得起大鱼大肉,更不用说逢年过节肥肉厚酒。殊不知,长期大鱼大肉吃多了,再加上不良的生活习惯,致使一些人患上胰腺炎。
那胰腺炎是什么?有哪些症状?为什么会得胰腺炎?又要如何预防呢?本期特邀大足区人民医院主任医师,肝胆外科主任龙昊为大家解疑答或。
专家简介》》》
龙昊,主任医师,中共党员,大足区人民医院肝胆外科主任。擅长肝胆胰疑难疾病的诊治及危重病人的抢救。能够熟练开展各段肝叶切除术,肝门部胆管癌根治术,胰十二指肠切除术,保留幽门胰十二指肠切除术,保留胆总管、十二指肠、Oddi’s括约肌的胰头整块切除术,保留脾脏胰体尾部切除术,腹腔镜下肝叶切除术,腹腔镜下胆肠吻合术,腹腔镜下脾切除+贲门周围血管离断术,腹腔镜下胰体尾部切除术,腹腔镜下胰十二指肠切除术等。
记者:什么是胰腺炎?
龙昊:胰腺是身体里一个非常重要的器官,我们每天吃进肚子里的东西主要是靠胰腺分泌的各种酶来消化。胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。
常见原因有:胰腺管道出道受阻,排泄不畅,使得胰液回流;胆囊结石、胆道感染等使得胆管内压力升高,胆汁会反流入胰管并进入胰腺组织;大量饮酒后胰管痉挛等。
记者:胰腺炎有哪些症状?
龙昊:胰腺炎的典型症状为腹痛,多在中上腹部位置,疼痛程度不一,可向腰背部呈放散新,仰卧位时加剧,坐位或前屈位时减轻,进食则会加剧。大部分患者还伴有恶心、呕吐、腹胀等症状,呕吐后疼痛不见缓解,有的患者还可出现发热、黄疸。
记者:引起急新胰腺炎的常见原因有哪些?
龙昊:主要有几个方面:
跟胆道系统疾病相关的疾病,比如胆管炎症、结石、寄生虫、水肿、痉挛等;
酗酒和暴饮暴食都会使得胰液分泌旺盛;
高脂血症,高甘油三酯可在胰腺内分解成大量的游离脂肪酸;
手术、感染以及高钙血症也是发病原因。
记者:胰腺炎应该从哪些方面进行预防?
龙昊:
积极治疗胆道结石,消除有发胰腺炎的因素。
戒酒,急新胰腺炎常在饱食、脂餐或饮酒后发生,所以为了预防再次复发,应当彻底戒酒。
切忌暴饮暴食。暴饮暴食会给胆囊、胰腺带来最大负担,因此胰腺炎患者因做到每日4-5餐甚至6餐,通过多次而少量的进食来减少对胰腺的刺机,使炎症趋于稳定,防止再复发。
控制高脂肪、高热量的饮食,如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。使胰腺得到充分休息,就有可能延缓病请恶化,防止胰腺功能进一步下降,这是饮食疗法的关键。
禁止进食辛辣刺机新的食物,如浓茶、咖啡等。
禁止过量摄取果糖或白糖。甜食可导致肥胖,促使胆固醇的合成,增加胰腺和胆囊的负担,水果也应适当少吃。
(文/李灵 龙昊;图/大足区人民医院)