现在的白酒商家通过研究消费者的心理,知道多数人都喜欢外包装华丽的酒品,因此在这上面大做文章,档次提升了,价格也就涨上来了,利润也最大化了。正所谓羊MAO出自羊身上单,最后买单的都是消费者。
但也有些商家始终坚持以酒的品质为根本,很少做广告宣传,也不过度包装,多少年了也很少涨过价格,想靠酒的口感获得消费者的信任。但事与愿违,因为超市金价低,自然利润也低,往往这种酒都被摆在不起眼的货架上,时间久了,自然销量酒少了。
其实这种酒都是纯粮食酒,没有任何酒经和香经的添加,下面就来看看超市4款罗瓶酒,因包装简陋和价格实惠惨遭嫌弃,实则是纯粮佳酿。
1、绵柔尖庄
绵柔尖庄是一款浓香型白酒,其历史早在建国前就非常有名,建国后被五粮液收购,润锦属于其下属的一款低档白酒。因外包装过于简单,酒瓶上还标有五粮液出品的字样,让人误认为是仿冒五粮液的品牌。
拥有百年历史的尖庄酒舍去了华丽的包装,回归酒品简单的品质,执行国家纯粮食酒的酿造标准,品质达到一级,其特点是浓郁窖香,醇和绵柔,爽净回甘,让人感觉回味悠长。
2、桂林三花酒
三花酒产自广西桂林,是我国米酒中的代表之作,极具历史文化底蕴的一款白酒。史料记载,在我国的宋代当地就开始酿造三花酒了,随着朝代的更迭,发展到现代三花酒依然被誉为美酒佳酿。
这款米酒的工艺非常独特,原料选用当地优质大米,酿酒的酒曲是用中草要制成,出产的白酒还要在山洞里面存放一年之久,独特的工艺流程,也成就的了三花酒的特有口感。
品上一口三花酒,清雅蜜香,柔绵回甜,爽喉落口,米香持久,独具风味。但因为外包装过于简单,加上价格又便宜,三花酒在外省的市场销售并不理想。
3、国康1935
这款酱酒产自贵州茅台镇,多年来企业很少做宣传,一直专注酿酒的品质,加上外包装过于简朴,导致只在贵州当地推崇,在外省超市很少有人注意到这款纯粮食佳酿。
国康1935的酿造只选用了高粱、小麦和水,无任何其它添加,产品等级也达到了优级,其酿造人师从茅台酒老厂长,秉承着酿酒的初心,始终保持的繁琐的酱酒12978生产流程,耗时一年才酿出这款佳酿。
酿出的白酒还不能马上调和,还需要窖藏5年以上,再用10年以上的老酒勾兑,才有了现在的上佳品质。其特点:入口酱香浓郁,细腻醇厚,回味爽净,细品之下还有淡淡的花果及粮食的芳香。没有任何的杂味,喝起来让人爱不释手。
4、鸭溪窖酒
众所周知贵州茅台镇盛产名酒,其实在贵州遵义也有品质不错的白酒,这就是鸭溪窖酒。根据遵义县志记载,在清光绪年间,这里就有了酿酒的窖池,出产的鸭溪窖酒品质上乘,深受周边地区的酒友青睐。
鸭溪窖酒虽然是浓香型白酒,但却具有了酱香酒的特点,入口浓香且回味酱香,爽净绵柔,香而不烈,浓头酱尾。因口感独特,所以多次被评为当地名酒。这款酒的独特品质源自于当地的气候环境,独特的地理特征形成特有的酿酒微生物群,也成就了它的品质。
这款具有百年历史的白酒如今也是处于尴尬的位置,因为企业很少做推广,产品也比较单一,外包装也是没有特SE,价格也便宜,让好多人消费者误认为就是一款廉价的酒经酒,因此在超市很少有人购买。
结束语
通过以上的介绍,大家在超市选购白酒时一定定要多对比下,了解白酒的知识,才能选择到物美价廉的好品质白酒。如今的市场用酒经香经勾兑的白酒大行其道,当消费者不在选购这些劣质酒后,它们自然也就没有了市场。