2022/6/23
品茶 · 日记
Tea diary
产品信息
国家级世界非物质文化遗产
武夷岩茶（大红袍）制作技艺
传承人——陈德华
武夷山陈德华是极具盛名的老一辈茶人，从事武夷岩茶名丛研究长达五十余载，尤其对“岩茶之王”大红袍的剪枝繁育与制作技艺做出了决定新的杰出贡献，被选为国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺代表新传承人。陈德华的一生都在与茶叶打交道，他不仅制茶工艺炉火纯青，同时还影响着武夷山茶业的发展历史，指出了武夷岩茶的发展道路，带出一批批茶业生力军，为武夷山茶业的可持续发展培养了许多人才。因其倾尽一生致力于大红袍的研制与探索，业界尊称陈德华为“大红袍之父”。
品种介绍
大红袍之父陈德华八十年代率先对母树大红袍进行剪枝扦擦推广，世人才得以品尝到真正的大红袍，才有了岩茶界的一缕清风“暗香”。
这款茶叶采自与九龙窠母树大红袍同根同源的茶树，保留了母树大红袍的优良特新，由国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人陈德华引种推广培育，国家一级评茶师陈起亲历而为，经十余道工序，层层经选，品质可与母树大红袍相媲美。那种清雅TUO俗的香气与滋味，不浓烈却沁人心脾，余韵幽长，令人久久回味，这缕气质与林和靖诗中“暗香”极为契合，陈德华老师题写“暗香”充分肯定其幽雅气息。
“暗香茶叶礼盒”是巨鑫顶级大红袍的品质象征，是大红袍之父陈德华指导儿子陈起（国家级一级评茶师）延续近二十年的经典之作，也是他引以为傲的一款茶品。
茶评
