本文转自:沈阳晚报
流言:密胺餐具在很多有宝宝的家庭备受青睐,然而其原料三聚氰胺和甲醛会从餐具中渗入食物和饮料,进而影响健康,是不折不扣的“夺命碗”“毒餐盘”。
真相:仿瓷餐具看起来如陶瓷般,但材质其实是塑料。这种用于餐具的塑料,主要原材料是高纯度的密胺树脂,又称三聚氰胺甲醛树脂,是通过三聚氰胺和甲醛在高温条件下热固化形成的高分子化合物。目前,用三聚氰胺甲醛树脂做原材料生产密胺餐具是一种较成熟的工艺,严格按照国家标准生产、质量合格的密胺树脂餐具在正常使用时,几乎不会产生有毒的、游离状态的三聚氰胺及甲醛单体,因此不会对人体产生危害。
从监管部门的抽检结果来看,目前市场上引发担忧和质疑的“夺命碗”都是不合格产品,主要是一些小厂家生产过程中的温度、压力和成型时间等参数没有控制好所致。而除此之外,则是因为三聚氰胺成本相对较高,一些不法企业在原料中掺杂了价格较低、稳定新较弱、容易释放出甲醛的脲醛树脂。
此外,即使是合格的密胺仿瓷餐具,也应该注意不能放入微波炉、烤箱或者使用高温消毒,也不建议盛装腐蚀新液体,避免产生有毒有害物质。