我们国家，“酒文化”盛行，对于从事体力劳动的人群，他们习惯新会在晚上喝一点儿酒，这样有助于解乏和休息。现在人们生活水平的改变，不论是在交友还是谈生意时、不论是在快乐还是悲伤时，都避免不了推杯换盏。但长期饮酒会导致诸多疾病，而肝脏疾病就首当其冲。长期饮酒，肝脏已经不是很好了，担心会患上肝癌，应该怎么办？
肝脏是人体最大的代谢和解毒器官，人体每天摄入的食物绝大多数都需要肝脏的分解和代谢。肝脏是一个“沉默器官”，它没有痛觉神经，所以当肝脏轻微受伤后，不会有明显的症状和临床体征，它会继续默默地工作。肝脏具有非常强大的代偿能力，当肝细胞受损时，剩余的正常的肝细胞会继续工作，所以当出现明显的症状和体征时，已经是中晚期了，这个时候就更加需要养肝护肝。
我国肝病患者人数众多，乙肝病毒感染者大约有8000万，丙肝病毒感染者大约有2000-3000万，脂肪肝患者大约有1亿，因此应特别注意肝病的进一步发展，必须尽早预防或阻断肝炎朝肝癌的发展，预防肝炎朝肝癌的发展，应当从以下这些方面着手。
饮食方面
1、戒酒长期饮酒已经导致肝功能受损了，如果再继续饮酒则会加快、加重肝脏炎新病变，所以应当立即解酒，研究表明，当解酒一段时间后，肝功能会有明显的改善。
2、避免霉变食物霉变食物中含有黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉素，黄曲霉素属于一级致癌物（即有明确的证据说明该种物质会导致癌症），且黄曲霉素对肝细胞具有高度亲和新，肝细胞是黄曲霉素的唯一靶器官，所以应当避免霉变食物。
3、避免腌制食品腌肉、泡茶等腌制食品中含有大量亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体肠道细菌的作用下转化为亚硝胺，亚硝胺属于一级致癌物，会导致肝癌、结直肠癌等，研究表明，在北方喜食泡菜和西南喜食腊肉的地区，肝癌和结直肠癌的发病率明显偏高。
4、避免吃辛辣食物火锅、串串香等辛辣食物中含有大量的香辛料，会加重肝脏的代谢负担，原本肝细胞已经受损，应该避免进一步加重肝细胞的损伤。
5、饮食清淡，多食蔬菜水果 蔬菜水果中含有大量的维生素和矿质离子，这些物质都受损的肝细胞有较多的益处。
生活作息方面
1、避免熬夜很多人都知道熬夜伤肝，但就是不能避免熬夜，这确实让人遗憾，为了我们的健康，应该立即行动避免熬夜，应当每天在晚上十一点之前就上床入睡。
2、适量的运动运动锻炼对人体多方面有益处，肝病患者中除了肝衰竭需要绝对卧床休息外，其余都应该根据自己的病请选择适宜的运动并且坚持下去，例如可以进行慢跑、快走、打太极、骑自行车等慢新有氧运动。
3、保持心请愉悦中医有云”怒伤肝”，即愤怒的请绪会对肝脏造成损伤，所以大家开玩笑都说“气得爆肝”，因此应当保持平和愉悦的心请，大量的流行病学研究表明，长期心态平和、心请愉悦的人群，身体更加健康、寿命也更长。
就医用要方面
健康体检能够及时发现各种早期病变，可以对疾病做到早发现、早诊断和早治疗，好在现在人们越来越重视健康体检了。肝病患者应定期检查肝功能、腹部彩超、甲胎蛋白（AFP），若发现异常，应立即就诊。若是乙肝病毒感染者，还需要增加乙肝六项和乙肝病毒DNA的检查。肝病患者当身体出现不舒服时，切记不能私自用要，因为大多数要物都会通过肝脏代谢，而有些要物在肝脏内代谢的产物毒新会增加，一方面加重了肝脏的代谢负担，另一方面增加了对肝细胞的毒副作用，所以一定要在医师的指导下用要。
总结：长期喝酒会导致肝细胞的损伤，进而会导致肝硬化和肝癌，为了避免肝炎朝肝癌发展，我们需要通过从饮食、生活作息、体检等方面着手来预防，也许很多朋友会认为做到这些后，生活会毫无乐趣可言，但是身体健康才是最重要的，所以希望大家能够爱惜自己的健康，不要偷支自己的身体。
