说起香菜,相信很多人都比较熟悉。这玩意看上去很不起眼,但是却散发着一种独到的香味。
他可以生吃,还具有提鲜,增味,点缀的作用。慢慢地,他成为了餐桌上不可缺少的叶菜。
当然,也有不少人对他不认可,甚至讨厌。本月的24日就是世界讨厌香菜日。是不是有点不可思议?
就我本人而言,对香菜请有独钟。不管是做汤,还是做饭,都必不可少。哪怕去外面吃饭,也会特意交代餐厅老板,多放点香菜。
不知道什么缘故,香菜的产量虽然很高,随处可见,寒冷的冬季也能吃到。但是他的价格始终没有太多的跌落。
春节期间,我到市场上购买香菜,商家说8块钱一斤,比平常高出了一倍多。当我质疑时,商家不以为然地表示,天冷,啥菜不贵啊,大惊小怪。
话说得不好听,但也是实际请况。我内心虽然不高兴,但终究选择了忍耐。
我也很清楚,这还是在市场,要是到了餐馆做成特SE美食,香菜的价值更要直线上升。
前天吧,江西省永新县一名叫灿灿(化名)的女子说,她和朋友一行4人到茗园街一家烧烤店用餐。坐下就点了4串香菜,结果不够,就提出再加几串。
烧烤店老板说,香菜没有了,但是可以去别人的店里暂借1斤。灿灿也同意,老板做好后就装盘送了过来。
酒足饭饱,灿灿去结账时发现,这份烤香菜就高达108元。灿灿自然不乐意,认为老板看她们喝酒了,成心坑人。
消息传出,立刻成为了老百姓的热门谈资。不少人说,这份香菜是金的还是银的,要这么多钱,肯定有问题。
也有人认为,现在的餐厅基本都做到了明码标价,顾客觉得贵可以不吃,等吃完再说价格,不厚道。
灿灿给出的答复是,老板压根没有提前说出每串香菜的价格,店内同样没有明码标价。另外,当地目前一斤香菜零售价为13元左右。
其实,在烧烤店里,香菜,韭菜,金针菇,大蒜,茄子,都很常见。我在北京工作多年,记忆中最贵的烤香菜也就是38元。
随着舆论的持续发酵,永新县市场和质量监督管理局已经对此事开始调查,初步判定双方可能是有误会,至于真实原因也很快会弄清楚的。
不管怎么说,一份烤香菜108元,着实地贵,真心吃不起。如果真的是误会,尚有请可原,要是故意的,这个老板的心可够黑的。
民间有句古话,当面点钱不为丑。外出吃饭也是这样。不妨先认真看下菜单,尤其是价位。发现哪里不妥,提前向老板确认,避免产生不必要的纠纷。
要提醒的是,万一碰到不良商家,坚决不能息事宁人,要果断出手,进行必要的投诉。如是,他们才肯长记新,才会懂得如何做人做事。(文/孙新合)