品牌化是“五化农业”的价值基础和核心标志,品牌化的过程就是实现规模化布局、标准化经营、数字化控制、生态化经营的过程。
山东纽澜地何牛食品有限公司通过品牌化运营、规模化养殖、标准化生产、生态化循环、数字化管理,成为高青“五化”农业典型样板。在品牌化方面,纽澜地雪花黑牛品牌入驻盒马,通过阿里巴巴大数据打通直达终端用户渠道,纽澜地黑牛成为盒马全品类第一爆款产品。以高青黑牛品牌化之路为例,高青县创新实施高青产业发展七大提升行动,从全产业链上发展高青黑牛。接连召开高青黑牛产业发展大会、高青黑牛节等重要活动,持续放大高青黑牛品牌效应。加快发展旗舰店、连锁店,从消费端上提升高青黑牛影响力,高青黑牛也成为首批直供粤港澳大湾区“菜篮子”直供基地的菜品之一,被评为山东省知名农产品品牌。
2022年,高青县不断放大15件国家地理标志商标品牌撬动效应,建立和推广区域公用品牌使用、管理和规范,提升“黄河明珠”区域公用品牌影响力,成立并发挥高青县地理标志产品协会联盟作用,启动高青特SE农产品营销体验中心建设和运营。当年共争创绿SE产品、无公害农产品5个,成功成为粤港澳大湾区“菜篮子”直供基地,高青黑牛、昊锟菠菜获省级知名农产品称号,高青龙虾获评市级知名农产品区域公用品牌。成功承办第五届淄博市农民丰收节,参加中国农民丰收节北京主会场农产品展、澳门贸易投资展暨山东农产品推介会,农产品影响力得到全方位提升。
高青西红柿作为国家地理标志商标产品,以其独特的口感和美味供不应求,2022年先后荣获全市知名农产品品牌、山东省特SE农产品优势区,其影响力和竞争力日益增强,实现了从行业知名到市场知名、从产地优势到产业优势、从产品经济到品牌经济的飞跃,昔日不起眼的“土特产”每斤卖到了30元左右,成为名声在外的金字招牌。
