猕猴桃是深受消费者喜爱的水果,果肉细嫩多汁,清香爽口,酸甜宜人,营养极其丰富。
猕猴桃的维他命C含量高达100─420g/100mg,是柑橘、苹果等水果的数倍甚至数十倍!同时,猕猴桃中还含有大量的糖分、蛋白质、氨基酸等有机物质,以及人体所需的各种矿物质。
根据美国Rutgers大学食品研究中心的检测结果,猕猴桃是所有水果中营养成分最丰富和最全面的一种,被人们誉为“水果之王”。
01关于猕猴桃
【猕猴桃的功效与作用】
1.预防血栓
猕猴桃中含有一种非常重要的成分经氨酸,科学家研究发现,这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成。所以,平时多吃猕猴桃这种水果,对心脑血管疾病的预防有积极作用。
2.缓解压力
猕猴桃中含有血清素,能直接应用于人体中枢神经中,调整人的请感和体会。除此之外,猕猴桃还含有纯天然肌醇,这些物质对人的神经也有明显缓冲作用,能够释放压力,减轻现阶段比较常见的抑郁请绪。
3.减肥