很多人以为只有孕妇才需要服用叶酸，其实我国的中老年人叶酸摄入量严重不足，很容易导致同型半胱氨酸的水平增加，这样就会增加患上脑梗死的几率。
长期营养素摄入不足就会降低自身的免疫力，增加癌变风险。所以在平时可以多摄入一些富含叶酸的食物，比如菠菜，核桃等等，如果有必要的话可以服用叶酸片。
3.膳食纤维
膳食纤维具有防癌抗癌的功效，专家提倡中老年人，饮食一定要荤素搭配，营养均衡，可以粗细粮混着吃。
粗粮食物和新鲜的水果蔬菜中就含有较多的膳食纤维，这种物质能够提高人体肠胃蠕动和消化的功能，减少致癌物质与肠黏膜的接触，稀释并带走有害的杂质。
膳食纤维中的营养成分，能够提高机体免疫功能，机活免疫细胞的活新。预防癌症和其他慢新疾病的发生，是人体不可多得的重要组成成分。
4.维生素D与钙物质
体内钙质在生长过程中会持续出现流失现象，特别是年老后会变得更严重，容易引起各类骨关节疾病，也会出现骨质疏松问题。
生活中做到维生素D与钙质的足量补充，保郑身体内的骨骼与肌肉保持健康状态，能有效预防癌细胞的不断侵害。
03延伸小知识：中年人若想预防癌症，以下4种食物不可错过！
