体内摄入过多糖分会导致糖尿病的发生，糖尿病患者出现内分泌紊乱后，患高血脂的概率会比较高，高血脂是导致脑梗的高危因素之一。
糖分摄入过多还会有发肥胖，肥胖人群的血管分布面积要大于正常人，会增加心脏的负担，导致高血压的发生，患脑梗的风险也会升高。
食盐
对于成年人来说，每天食盐的摄入量不能超过6克，因为氯化钠是盐的主要成分，进入体内后会分解成钠和氯离子。
长期高盐饮食会升高游离钠离子含量，让血浆渗偷压失衡，造成水钠潴，留引起高血压，进而会破坏血管内皮细胞，引起动脉粥样硬化，甚至会发展成脑梗。
03预防脑梗，3件事请要做好
保持质量的运动
适量运动能够增加人体的活力，有利于血管的健康，帮助控制体重，降低人体脂肪，运动时可以选择慢跑，太极，游泳，体草，瑜伽等每周运动3~5次，每次运动半个小时到一个小时，要注意循序渐进。
饮食上注意“两低三化”
低盐分和低脂质可以减少心脑血管疾病的发生，注意营养成分合理化，膳食比例平衡化，食材种类分样化，可以预防脑梗的发生。
保持良好的生活习惯
注意起居饮食的时间最好保持一定的规律，不要打破自己的生活节律，晚上不要熬夜，尽量早睡早起，平衡好工作和时间，最重要的是调节好自己的请绪，保持良好的生活习惯，可以预防脑梗
