零食谁不喜欢吃呢?小到孩子,大到老人,这是永远都不会超过年龄线的食物基础。
然而在日常养生中,各式各样的零食不被养生界的人看好,甚至明令禁止身患慢新疾病的人群,有着不同的饮食禁忌,如糖尿病患者不能含蔗糖的食物、高血压患者不能吃高钠类的零食德国,对于很多人来说,限制框框架架这么多,简直是失去了人生的乐趣。
在这里就要换一种思维,如果你能够选择健康的零食,那么既能是不是得帮你解馋,还可以为机体健康提供更多的营养。
如果有经济基础,中老年人不妨吃这5款零食,健康营养还能控制体重。
花生:花生虽然是很平常的坚果之一,外貌也一般,但大家却不能小看它里面蕴含的营养基础。作为坚果的它,即使与其他食物相比,花生也有自己的优势,譬如烟酸、维生素B族以及膳食纤维的含量。
大家把它当零食,在适量进食的基础上,既能增强饱腹感,不再想着贪嘴吃其他的食物,还对改善餐后血糖,稳定血脂水平有利,做成调味品或辅料,还是增加香味的好选择哦。
核桃:核桃的外形像人的大脑,可事实证明,虽然核桃没有提升智力的作用,但可喜的是它当中大量的不饱和脂肪酸,对于中老年人来说,延缓脑组织衰老还是很有积极作用的。
而对于现代社会中各种形式的核桃,炒核桃、烤核桃等不同的美味,更建议大家选择原味核桃,养生效果最好。
牛肉干:被新鲜牛肉制作好的牛肉干,富含膳食纤维、血红素铁、优质蛋白质等成分。
在中医上还认为,牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨之功效。可用于脾胃虚弱、气血不足、虚劳羸瘦、腰膝酸软、消渴吐泻等,适量进食好处多。
牛乃:要说牛乃的饱腹感数一数二,一方面是因为牛乃中富含优质蛋白质,对增强免疫力、提高体力、抵抗病毒上都有益。另一方面,牛乃还有较高的钙成分,每百克牛乃中含100mg的钙,每日饮用3杯左右即可满足机体1/2的需求。
水果:各种各样的新鲜水果,尤其是应季水果,如现在的草莓、樱桃、枇杷、牛乃青枣,都是营养价值高且饱腹感非常强的食物,每日需要进食250~400g为宜,当两餐之间的零食还不用担心肥胖的问题。