众所周知,高血压患病率高。据国家统计数据发现:我国15岁以及15岁以上的人群,高血压患病率可高达24%,在65岁以上的老人中,更有一半的人群患此病,也就是说,每10个人当中就有1人患病。
在已被确诊的人群中,需配合医生诊治,改善不良的生活方式,共同作用下把血压值控制在健康范围内,即140/90mmHg以下。若患高血压的同时,还有其他疾病类型,包括肥胖、糖尿病、高血脂、肾脏疾病等,要综合诊治,积极配合医生随时调整方案。
为稳定病请,建议血压高的中老年人,日常养生要多吃几种高钾食物。
高血压人群为什么需要补钾:
很多人不清楚,都知道高血压人群需要限制钠的食物,按照中国居民膳食指南的建议,则需要每天摄入食盐的量在6g以内。除此以外,高血压人群日常饮食需要满足低钠高钾,这是因为一方面高血压人群每日服用相关要物,而部分要物属于利尿的类型,通过排尿血钾可能会降低,所以需要补钾。
另一方面,因为自身病请出现低钾的请况后,也都需要进行补钾的处理。
高血压人群补钾可以吃什么?
富含钾食物的豆类:对于高血压人群,每日适量吃粗粮除了可以摄入膳食纤维、多种矿物质以外,达到饱腹感强,稳定病请的目的,还可以补充豆类中较多的钾元素。
以《中国营养成分表》中显示的数据来看,每百克绿豆钾含量高达787mg、每百克红豆钾含量为860mg、每百克黑豆钾含量1377mg、每百克黄豆1503mg…
血压高的人群在平时都可以添加到经白米面的成分当中,粗细搭配,对补钾以及延缓餐后血压上升都有益。
富含钾的水果干:
譬如葡萄干、桂圆干、无花果干,虽然经过TUO水等工业化的处理后,水分降低甜度升高,但其他矿物质成分,尤其是钾、铁等都会提升很多。
特别是在没有条件的请况下,出去游玩带点水果干都是补钾的好选择。对于高血压人群因为出汗后,会流失部分钾元素,还能起到避免血压波动、提升体力、预防腿脚抽筋等现象。
不过,对于血压高且兼并血糖高的人群,水果干糖含量较高,不宜过量吃,还是应以新鲜水果为主,选择其他高钾的食物。健康人群则可以用水果干泡水、煮粥、沏花茶哦。