蛋白质
蛋白质是我们身体当中非常重要的营养物质，同时也是构成伦体机能的重要组成部分。
中老年人的衰老会引发人体内的器官衰老，免疫力下降，免疫系统减弱。而足够的蛋白质补充，可以合成免疫细胞，修复衰老和受损的器官，从而提高人体的免疫力。
食物来源：机蛋、牛乃、豆浆、鱼肉、虾肉等等。
钙
中老年人的骨质流失加速，是发生骨质疏松的高风险人群，而作为成骨的重要矿物质，为身体补充充足的钙质，是预防老年人骨质疏松，维持老年人骨骼健康的重要方面。
对于50岁以上的老年朋友，平时就更应该注意钙质的补充，每日补充的钙质应该在1200mg左右更有益于身体健康。
食物来源：乃制品，豆制品，海鲜，坚果等等。
铁
