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发石榴千枝 兴怀远万家(3)
更新时间:2022-09-28

现在,仅怀远县的蚌埠国家农业科技园区内就有4家企业,32个种植石榴大户。种植面积从2014年2000亩,发展到目前的3.5万亩。

融合:奔“榴”不息

有了面积,如何有效益?一个小石榴到底能发挥多大的经济效益?

在怀远县石榴加工龙头企业安徽亚太集团,我们找到了答案。

“中国第一瓶干红石榴酒,就是在怀远诞生的。”安徽亚太集团董事长俞泽尧说,怀远县虽然种植面积和产量未排在全国前列,但这里打造了全国最完整的石榴产业链。

安徽亚太集团的车间正在生产石榴酒。人民网 陶涛摄

过去,石榴主要做榨汁做酒、饮料,但是100斤石榴,只能榨出来30斤汁,剩下70斤的石榴皮和石榴籽,都被低价出售。

“如果石榴只做酒水饮料,利用率太低了,为什么不能把剩下70斤也用起来,把石榴吃干榨尽。”俞泽尧说。

于是,俞泽尧通过与高校院所合作研发,发挥石榴皮要用价值,做成要食同源的保健品,并且利用石榴籽美容作用,与韩国化妆品公司合作开发化妆品。

在这里,一个小石榴衍生出20个产品,让石榴身价倍增。公司也由单一的石榴酒水生产,发展成集石榴白酒、饮料、化妆品、保健品等为一体的综合型石榴经深加工体系。

种石榴,发展第一产业;加工石榴,促进第二产业;依托百里石榴画廊发展旅游业……现在怀远的石榴产业正推动着三次产业联动发展,成为全要素、全产业的“甜蜜产业链”。

每年五月怀远榴花节,看石榴花,花SE灼灼如火;十月石榴文化旅游节,尝石榴果,果实剔偷如钻……怀远石榴文旅产业正不断发展壮大,不仅成为县域主导产业,更成为当地的一张文化标签,一个地域符号。

“过去种石榴根本养不活一家人,现在石榴成为‘致富果’,就是我们生活的全部。”种植户张智伟说,“一年到头就这样赶着时间挣钱,日子幸福着呢!”

关心石榴品种,草心地里果子,惦记市场渠道,举办石榴活动,现在,怀远县每一个石榴种植户的生活都是以石榴为中心。栽种、采摘、销售……这里的一切,都因为石榴而忙碌着。

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