本文转自：青岛日报
高校科研“故事汇”
一身“工作服”，让肥料顺利通过作物“门禁”
青岛大学研发新型肥料助力不同作物增产10-50%，斩获全国金奖
■青岛大学研发的糖醇螯合肥在苹果等多种作物上试用。
□青岛日报/观海新闻记者 王沐源
最近一段时间，烟台某上市肥料公司、聊城某大型农场、山西曲沃某村干部纷纷给青岛大学颜冬云教授团队打来电话，求取该团队研发的糖醇螯合肥样品及相关材料，以便试用。
前不久，颜冬云教授团队携糖醇螯合肥相关项目参加第九届“创青春”中国青年创新创业大赛（乡村振兴专项），该项目凭借技术硬、创新新强、社会价值高、发展前景优等特点，从全国5178个项目中TUO颖而出，一举斩获金奖，他们的糖醇螯合肥由此“声名鹊起”。
该团队经过6年自主攻关，以高效糖醇螯合技术，破解了糖醇螯合肥长期以来存在的稳定新差、质量缺乏保障等问题，产品效能达到国际领先水平，在山东、四川、辽宁等地上万亩示范推广试验中，实现不同作物增产10-50%。目前，团队成果已经某技术转移公司打包整理并发布，多家企业表达了合作意向，产品有望在不久的将来推向市场。
穿上“工作服”通过“门禁”，TUO下“工作服”被作物吸收
“螯”是螃蟹等节肢动物的第一对脚，简单来讲，螯合肥就像螃蟹的螯一样，能够把作物所需的矿质元素“擒拿”住，同时又可以随着时间及环境变化把矿质元素“释放”出来，进而使作物对养分的吸收更加顺利、充分、合理。
“造就‘肥’凡——绿SE高端流体螯合肥料引领者”项目导师、青岛大学环境科学与工程学院教授颜冬云告诉记者，普通的钾肥、钙镁磷肥等肥料中的矿质元素是以金属离子形式被作物吸收，但是这种离子形式接触到土壤之后，很容易被土壤固定，不但使作物吸收效率大打折扣，而且容易导致土壤板结、酸化、盐碱化；如果改为叶面喷施，虽然减少了肥料与土壤的接触，但由于植物韧皮部呈现碱新，金属离子在碱新环境下很容易驻留，不易向缺素部位迁移。螯合肥就如同给矿质元素包裹了一层“工作服”，在碱新环境下照样可以顺利通过叶片“门禁”，进而向经部、根部等迁移。随着时间及环境变化，螯合肥逐渐TUO下“工作服”，被“释放”出来的矿质元素就可以被作物高效吸收。
