大豆是常见的豆类食物,其中的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和黄酮类物质,虽然大豆的好处多,但嘌呤含量也不少,吃太多不仅容易让尿酸值增加,还容易有发高尿酸血症的出现。
建议高尿酸人群少吃豆类食品,这样才能将尿酸控制在合理范围内。
3、骨头汤、火锅汤
嘌呤易溶于水,如果经常喝牛骨汤排骨汤等,高汤类汤汁也容易导致尿酸值升高。
高汤中的嘌呤含量较高,一般高汤的颜SE是Ru白SE的,是因为这类汤中的油脂含量过多导致的,不仅容易让身体变胖,也容易导致代谢功能出现异常,因此不建议高尿酸人群常喝这种汤类。
4、海鲜
尿酸是嘌呤代谢的最终产物,过量食用高嘌呤食物很容易导致尿酸值升高,过量食用海鲜不仅会影响体内的尿酸值,也容易导致高尿酸血症的出现。
痛风和高尿酸患者一定要少量食用海鲜,可以适当吃海参、海蜇皮、鲈鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等。
远离通风,保持尿酸平稳,这几件事要做好