9之后加入黑木耳,继续煲3分钟。
10出锅前放上煸炒过的核桃仁,关火,焖2分钟即可。小窍门
小贴士:1,核桃最好选用生核桃,营养丰富,但是核桃皮有苦味,在烹饪之前最好去皮,以免营养口感。2,核桃去皮,是个耐心活,要现在沸水里焯煮一下,静止10多分钟之后在去皮,可以轻松去皮。3,去皮的核桃仁,摊平晾干,再用小火焙熟,这样的核桃仁更香脆好吃。