糖尿病是现在我们生活中的常见病,糖尿病对于饮食的要求非常严格,很多患者为了控制自己的血糖,三餐吃的很不规律,实际上是非常不健康的。糖友一天吃的食物,应均匀分配到一天三餐中,三餐规律,正餐八分饱,两餐之间可适当加一餐,这样肚子不会经常觉得饥饿,血糖也容易稳定。同时,讲究搭配和进食顺序,能够最大限度地减少血糖的大幅升高。那么糖尿病患者应该怎样吃饭更健康呢?
早餐注意搭配粗粮。平时我们吃白面馒头,血糖会升得很快,可以试试杂粮馒头,全麦面包、燕麦片等粗粮,吃了这些食物之后,血糖不易很快升高。另外糖友们早餐吃完后,应加一些乃类、豆类、或蔬菜,这样搭配,不至于太多淀粉类食物,导致血糖升高很快,也不会因为吃得少而肚子饿得快。
中餐应吃饱,白天能量消耗多,中餐要有足够的饭菜。烹饪方法最好为清炒、蒸、炖、煮等,少油少盐,煎炸类、肥腻类食物少吃。
晚餐必须清淡,尤其是不要过饱。所以,糖友们需重点控制晚餐的量和避免油腻。 另外,尽量限制喝酒,尤其不要空腹喝酒,因为这可能会引起低血糖。如果喝了酒,就要减少主食,否则会热量超标。
当然糖尿病患者除了一日三餐要吃得好之外,一些不良的生活习惯也是要尽快戒掉的。
1、抽烟
香烟中的烟碱会直接刺机肾上腺素的分泌,造成血糖升高。同时,少量的烟碱对中枢神经有兴奋作用,但量大时作用相反,对中枢神经会起到麻痹和抑制作用,对胰岛素的分泌有不良影响,增加糖尿病的风险。
2、喝酒
长期的摄入酒经,会降低肝功能,而糖尿病人由于糖代谢紊乱,本就肝脏解毒功能较差,而酒经不能完全被分解,很容造成肝硬化、脂肪肝等疾病。过量饮酒还会引发高血脂,加速糖尿病患者的高血压及动脉硬化的发生。
3、少吃爆炒食物
我们都知道,食物在爆炒的过程中,需要高温烹饪,会让食物产生一些糖基化产物,对糖尿病患者的健康不利,所以糖尿病患者朋友最好选择低温烹饪方式,以避免引起并发症。
糖尿病多半是“吃”出来的,所以糖尿病患者一定要注意饮食,平稳血糖,远离并发症!返回搜狐,查看更多
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