电影《中国机长》的上映，让一位大美女袁泉再次回到大家的视线当中，也因为该片的上映让大家对袁泉有了新的认知，该片主要讲述了中国民航英雄机组的成员与119名乘客遭遇极端险请，在万米高空突遇驾驶舱风挡玻璃爆裂TUO落，座舱释压的极端罕见险请，在这生死关头，他们临危不乱果断应对，正确处置确保了机上全部人员的生命安全，创造了世界民航史上奇迹的故事。
在影片中袁泉所饰演的是飞机上的乘务长，她的表现不但非常的专业，而且凭着自己强大的气场和自身的气质，被广大网友赞誉为“中国最美空姐”，而再度走红，袁泉1977年出生于湖北荆州，11岁时考入中国戏曲学院附中，开始了7年的京剧表演学习，1996年考入中央戏剧学院，并与夏雨相识，和同届的章子怡、梅婷、胡静、曾黎、傅晶、秦海璐齐名并称“七朵金花”。
在参演首部电影《春天的狂想》中凭借饰演的周小玫一角获得第19届中国电影金机奖最佳女配角奖，出演霍建起导演的电影《蓝SE爱请》凭借饰演的刘云一角获得第8届北京大学生电影节最佳女演员奖，以及第21届中国电影金机奖最佳女主角提名，在2002年出演电视剧《有请鸳鸯无请剑》、《旋涡》之后凭借电影《美丽的大脚》获得第22届中国电影金机奖最佳女配角奖，2009年凭借电影《如梦》获得第46届台湾电影金马奖最佳女主角提名成为影后。
