我们日常在超市里看得见许多「量产」饼干、蛋卷、威化、XX脆等。
商家出于成本考虑，都会多多少少添加一些果葡糖浆，来中和白砂糖带来的成本割肉。
因此，特别爱吃糕点的，一姐推荐你优先看看家门口的面包店or现做糕点坊。
如果真要在果葡糖浆和白砂糖里二选一，那不好意思，我选白砂糖。
有条件的姐妹，自己在家使用赤藓糖醇、甜菊糖等代糖DIY糕点，只要用量适当，会比果葡糖浆更健康。
③食品添加剂
这里一姐不深入聊，因为种类太多、化学式太复杂，只简单讲讲原理。
食品添加剂对人体的影响，相当于战斗力为5的小兵，过来强行殴打已经涨到50级的顶级战士。
伤害确实有，但都不是什么大型伤害。
比如卡拉胶，吃多了可能会影响肠胃，山梨酸钾吃多了可能会让人长痘，引发腹泻……
如果有姐妹像一姐一样吹MAO求疵，可以尽量选择保质期更短的食品，添加剂会更少。
如果姐妹你心比较大，吃就是了，索新别多想。
最终，一姐还给大家总结了一份糕点食用秘籍????建议截屏，自主对照手边一切糖油混合物。
一张表
自查糕点
1、油：优先选择天然黄油、牛乃、芝士，远离写有「代可可脂、人造黄油、植脂末、乃经、氢化植物油」字样的一切食品。
2、糖：甜菊糖≈赤藓糖醇≈木糖醇＞白砂糖＞果葡糖浆＞果糖。
3、其他：选择保质期短的食物，7天内能放坏的都叫匠心经品????保质期超过6个月，就尽量别碰了。
