FBB辟谷的视频都看了吗?
7天瘦12斤,这掉秤速度认真的吗???
难怪网友们开始学她辟谷减肥,纷纷打卡#跟着FBB辟谷#。
拜托,大家一定要冷静,FBB所谓的“辟谷”不是真正的辟谷,而是断食啊...
断食的后果相信大家都知道——反应变慢、代谢变差,严重了还可能得厌食症,甚至危害生命。
不信你们看她的辟谷视频,就有网友指出她的反应变慢了
讲真,辟谷骗局实在太多了。
之前就有新闻报道,27岁的黑龙江小伙为了治病,在“气功大师”的建议下“辟谷”,只喝水不吃饭。
结果,第38天时,他已经不能站立行走,第54天,一阵抽搐后死亡。
所以,辟谷到底是什么?
它和断食又有什么区别?
辟谷、断食减肥到底能不能行...
借着今天这个机会,羊来跟大家好好聊一聊~
辟谷并非不进食
辟谷的“辟”和“避”是通假字,逃避的意思。
从字面意思不难理解,辟谷就是远离谷物,不吃五谷,它起源于先秦,在咱们国家已经有3000多年的历史。
最开始人们选择辟谷,不是为了减肥,更不是为了养生,初衷完全相反。
《太平经》中说到,辟谷“助国家养民,助天地食主...君臣民足以安身心,理其职,富者足以存财,贫者足以度躯。”
啥意思呢?
老话说“民以食为天”,但古代生产力低,物质匮乏,搞不好还要闹饥荒,根本没有足够的东西吃。
古人饥荒吃野菜、树皮
在这样的社会背景下,普通人肯定想不吃东西就能活下来,统治阶级也想老百姓要是不吃或者少吃东西就好了。
于是,辟谷应运而生,通过少吃/不吃粮食,解决粮食短缺问题。
PS.想想蛮神奇的,古代人辟谷是因为没有足够的食物吃,现代人辟谷是因为吃得太多
。
一般来说,辟谷有两种方式:服气辟谷和服食辟谷。
服气辟谷,最早的记载是庄子的《逍遥游》,里面提到了一个仙人——不食五谷,吸风饮露。
就是什么东西都不吃,只吃空气,也就是“吸收日月经华”。
那空气里有啥?主要是氧气、二氧化碳、氮气...
这些东西能为身体运转提供能量吗?能维持人体的基础代谢吗?
显然是不能的。
所以,没有人能一辈子“吸风饮露”,《逍遥游》中的那位仙人起码有想象的成分存在。
羊更愿意从另一个角度去理解服气辟谷。
《黄帝内经》中写到:“气满不思食,神满不思睡。”
字面意思就是气血充足的人不会频繁地感到饥饿。
注意了!!!不是不饿,而是不容易饿。
这是因为,气血充足说明人体各个方面的机能都比较好,各部位能及时得到血液和营养的供给,也就不容易饿,自然能坚持“吸风饮露”一段时间。
如果不好理解,大家可以简单粗暴地理解成动物冬眠。
说完服气辟谷,再来说说服食辟谷。
古时候道人有外出云游的习惯,有时候走到前不着村后不着店的地方,没有食物可吃,但体能消耗大又需要补充能量。
于是,他们在云游之前会用中草要制作一些丹丸,方便云游途中补充能量。
听起来有点像压缩饼干,只不过他们的“压缩饼干”是由草要制成的,没有五谷。
后来逐渐演变成一种辟谷方式,就是不吃五谷,但会吃点其他东西来调理身体,保证日常热量摄入。
那服食辟谷可以吃什么呢?
像红枣、茯苓、黑豆、核桃、蜂蜜等都是常见的辟谷食材,除了这些,还可以吃一些水果和蔬菜。
总的来说,传统的辟谷是一种修身养新的方式,对于呼吸吐纳、打坐、饮水等各方面都有特定的方法和严格要求。
所以,如果想要辟谷,不要自己盲目进行,要有专业人士进行指导,并且一定要循序渐进,量力而行。
呼吸吐纳的方法
如果忽略掉这些基本功,单纯不吃、少吃食物,那不叫辟谷,而是断食。
正确断食减肥,错误断食作死
关于断食,需要区分严格断食和轻断食这两个概念。
严格断食是以禁食的方式完全断绝热量摄入,虽然短期内减重效果明显,但对身体损害很大。
电影《骨瘦如柴》
首先,严格断食很难坚持。
就算有人坚持了3天、5天、7天,甚至更长时间,但人不吃东西达到极限是会饿死的,所以总有一天要复食。
而复食,绝大部分人会出现体重反弹。
这是因为断食的时候,身体出于自保的本能,会降低代谢水平。
代谢降低意味着什么?容易胖,难以瘦。
除此之外,严格断食后,更容易控制不住食衣,暴饮暴食。
所以,只喝水不吃食物,“7天吊秤12.5斤”的快乐大都是暂时的。
减肥不是一时的掉秤,而是把体重维持在一个你满意的范围内。
单就这一点来说,断食无法实现。
除了反弹的体重,严格断食还会造成记忆力下降、行动变缓、甚至得厌食症,危害生命。
对于严格断食,无论是从减肥角度,还是健康角度,羊都狠狠地不建议!!!
轻断食是相对于严格断食而言的,是一种以低能量食物代替正常三餐,实现促进肠胃排空、缓解便秘、减轻体重的饮食方法。
直白说,轻断食是让人减少对食物过多的贪衣。
有研究表明,轻断食的确有很多好处
降低心血管系统疾病和糖尿病风险
调节胆固醇水平,促进身体利用脂肪作为能量来源
显著增加生长机素分泌,促进代谢
提高警觉、改善脑部功能
降低体重,提高代谢
目前,比较流行的轻断食方法有4种:
1、5/2轻断食法
指一周中有5天正常吃喝,不用控制。
其他2天大大减少进食量,女新控制在500大卡,男新控制在600大卡。
如果不好换算热量,那就把食量控制在平时25%-30%之间。
注意:轻断食的两天一般来说是不连续的,因为连续减少热量摄入使人很难控制食衣。
2、交替轻断食
这是一种更严格的轻断食方法,指一天正常饮食,一天降到正常食量的25%-50%,交替往复。
上图为轻断食日,下图为解禁日,也就是正常饮食日。
有研究表明,交替轻断食对超重成伦的体重减轻和心脏健康都有作用。
采用交替轻断食的人,6个月平均减重5公斤。(注意是超重的成伦哦!)
这种方式不太适合轻断食入门者,而且长远来看,比较难坚持。
3、日内断食法
比如咱们常说的“过午不食”,相当于一天24小时,有16个小时不吃东西,其余8小时正常进食。
至于轻断食期间吃什么,怎么吃?
一般来说,轻断食期间在低脂、低糖、高蛋白的基础上,尽量保证食物的多样新,营养摄入保持均衡。
可选择的食物有蔬菜类,水果类,菌藻类,鱼虾等海鲜,TUO脂乃、酸乃等。
当然,也有专家认为轻断食期间不摄入食物,肠胃处于空磨状态,胃酸分泌增加。
同时人体处在饥饿状态,容易引起肠道功能紊乱。
面对轻断食的褒贬不一,我们该如何选择呢?
在做选择之前,羊再来跟大家说一个概念,就是“持续控制热量饮食”。
也就是咱们常说的“吃饭吃七分饱”,这是普遍认可的进食方式。
图源网络
研究表明轻断食和持续控制热量饮食,在对身体健康、体重等方面的影响,没有明显差别。
所以,无论是轻断食,还是每顿饭吃七分饱,效果大差不差,主要在于是否容易坚持。
对于此,轻断食研究中途退出的比例为38%,而持续控制热量饮食的中途退出率是29%。
这样来看,每顿饭吃七八分饱,要比轻断食更容易坚持。
回到怎么选择的问题上,羊觉得:
优先选择持续控制热量饮食,即吃饭七分饱,在此基础上搭配适当的锻炼。
当因为应酬、聚会等原因无法实现吃饭七八分饱的时候,短期采取轻断食,控制整体热量,清理肠道。
但需要注意的是:即便是轻断食,如果你的身体感到不舒服,比如头晕眼花、心慌气短...就不要硬扛,要适当进食。
最后羊来总结下今天的内容:
不建议大家盲从明星辟谷减肥的方法。
因为明星辟谷大概率有专业团队做方法、营养指导,这点普通人是不具备的,最终大概率打着辟谷的旗号断食,而断食有损健康。
如果想要减肥,还是要管住嘴迈开腿。
合理搭配营养,每餐不要吃太饱,七分饱即可,搭配适量运动,不损害健康还能达到减重的目的。
如果偶尔没有控制住热量摄入,可以采取短期轻断食。
最最后,羊还是想跟大家说,身体不是机器,减肥也不是简单的热量进出,它有着复杂的调节机制。
大家要把身体当作自己最最亲密的朋友。
我们希望朋友变得更好,但也接受爱护朋友每个阶段的样子。
同样,我们希望自己的身材变得更苗条,但也要接受它真实的样子。
并且,减肥的时候,要尊重身体的感受,倾听身体的反应,因为它在保护你的健康。
而健康是一切的基础。