本文转自：中国新闻网
高温下水产养殖现场。成都市科技局供图
当下正值水稻抽穗、扬花及灌浆期，此时的水稻对温度和水分极为敏感，最适宜的温度为25℃至30°C，但持续的高温，成为水稻正常生长的“拦路虎”——高温会造成有效穗数减少、结实率下降和空秕粒率升高，导致水稻大幅度减产甚至绝收。其中，抽穗扬花期遇到高温的损失最为严重。
对此，成都市科技特派员吕世华为水稻种植户“支招”——在有水源及水源条件较好的地区，要及时灌溉让田间保持4厘米至6厘米的水层，而在水源条件较差或者水源有限的地区应采用“少量多次”的灌溉原则，优先保障轻度受旱田和中度受旱田，已经遭受严重缺水的田块应放弃灌溉。
高温下生长的辣椒。成都市科技局供图
“对于基本绝收的田块，乡亲们一定要做好取舍，及时改种短生育期的蔬菜、鲜食大豆、鲜食秋玉米以及秋马铃薯等旱粮作物，尽快做好改种准备。”吕世华特别提醒道。
防灾减灾，还需未雨绸缪。作为四川省农业科学院农业资源与环境研究所研究员，吕世华多年来致力于“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”研究。“这项技术从2003年以来，在四川省内外不同地区已取得了显著的节水抗旱效果，应予以大力推广，同时，也可以适时采用具有抗旱效果的新品种，实现‘战高温’不如‘防高温’。”
在四川简阳石王村，不少蔬菜种植户心里有些着急——种植的辣椒眼看就要丰收上市，在最后关头却遭遇严重的高温、缺水。温度超过35℃，绝大部分蔬菜开花都会受到影响，超过40℃，不少蔬菜就会停止生长……时间紧迫，如果不立即采取措施，恐怕这段时间来的辛苦劳作最后会“一场空”。
为了保收，种植户们向对口帮扶村里蔬菜种植的科技特派员万群发出“求助”信息。而此时，万群正好已准备好相关技术资料，计划发给大家。一来一往，微信、QQ的消息弹窗不断闪烁。
对当地蔬菜种植请况十分熟悉的万群，在了解最新请况后，迅速根据蔬菜生长的发育阶段，指导种植户分门别类地给予应对措施。
对于处于苗期的蔬菜，可以在每天10时30分到15时30分的时间内，打开遮阳网，开启风机湿帘降温，如果有喷雾装置的，可在早上或傍晚喷雾降温，同时要勤浇水，保证基质湿润，提高幼苗抗高温能力，但在16时以后最好把遮阳网打开，避免光照不足引起幼苗徒长。
“大家辛辛苦苦劳作一季十分不容易，我们有技术、有办法。”万群介绍，接下来，还将持续对接种植户，多措并举帮助大家减少蔬菜因高温损失。
近日，一次特别的应急培训会在线上微信群里举行。这是蒲江县科技特派团副团长、蒲江县鹤山果品协会会长左楷对对口帮扶的蒲江县残疾人举行的一次线上培训会，本次的主题就是“高温下果园的应急管理”。
高温已经持续一个多月，蒲江县以柑橘、猕猴桃、茶叶为主的三大产业受到了极大的挑战，很多果园已经出现了叶片萎焉、果实发黄、甚至树体死亡的现象。
“左老师，灌溉时有什么需要注意的事项么？”“左老师，灌溉后怎么能提高果园的保水能力呢？”线上培训会受到了大家的热烈欢迎，微信群里信息不断更新……
“在灌溉时，一定注意不可以高温灌水，最佳灌水时间是夜间或凌晨。同时，建议采用点灌的方式，灌水时在滴水线附近找几个点灌偷即可，每亩地用水建议每次3000公斤至5000公斤，灌水时还可以加入少量黄腐酸。”左楷表示，在高温缺水时期，生草栽培是提高土壤保水能力最佳的方法；草量不足的果园可以灌水后及时覆盖秸秆、薄膜、防草布等提高果园的保水能力。
在培训最后，左楷还耐心叮嘱：“高温时期，大家切勿进行除草作业，非必要请况尽量不要用农要，特别是Ru油类农要。”
