黄经种类繁多,有机头黄经、多花黄经、滇黄经。
其中尤以天台山多花黄经营养价值高,浸出物含量超过了80%,多糖含量达到了12%,远远超过标准。
在天台,食用黄经有着千年历史,“九蒸九晒”的加工工艺一直延续。
受天台山山脉的地理、气候滋润而生的多花黄经,品质没话说!
由经验老道的师傅上山寻找,非8年以上不可采挖,时间沉淀也让其具有较高的滋补价值。
采来的黄经用泉水浸泡,用柴火土灶蒸制九次,阳光晒干九次,大概14斤左右新鲜的黄经才能制出2斤黄经干!