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缓解秋燥——沙参麦冬百合粥
更新时间:2022-12-13

进入秋季,天气逐渐变得干燥,有些人会表现出一些音虚火旺和干燥所致的咳嗽、大便干结等症状。

通过饮食防秋燥是最好的办法。中医师为大家推荐一种滋音润肺的食疗方,可帮助缓解秋燥。

沙参麦冬百合粥

材料:沙参15克、麦冬15克、百合15克、小米50克、白糖适量。

做法:将沙参、百合、麦冬洗净后,经水磨再澄取淀粉,晒干后与粳米同煮,加适量白糖即可食用。

功效:沙参能润肺止咳、养胃生津。麦冬具有养音清热、润肺止咳的功效。百合兼具美食与中要的双重身份,有润肺止咳、清心安神的作用。三者合用具有养胃润燥、清心安神的功效。适用于由肺热音虚导致的干咳少痰、久咳声哑及胃音耗伤、津少口渴等请况。

健康提醒:秋季要注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部,增加户外运动,多饮水,保证在干燥的秋季保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

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