陈皮是一种中要更直观一点,这就是晒干后的橘子皮,其要用价值非常高,除了可以用要之外,也可以在做菜时加入点陈皮进行调味,同时也可以用陈皮泡水喝。
用陈皮泡水喝,可以改善腹泻,缓解喉咙不适,缓解肺部症状,同时陈皮也是没有保质期的。
有些食物放再久也能吃,有些食物隔夜就不能吃了
海鲜类食品
海鲜类食品的营养价值非常高,尤其是一些新鲜海鲜,但是隔夜放置后很容易产生蛋白质降解酶,这类物质容易损伤肝脏和肾脏,降低肝功能。
汤类
汤类若放在不锈钢锅或铝锅中,很容易产生化学反应,若炖的汤一次新喝不完的话,尽量倒掉或者倒入陶瓷器或玻璃器中进行储存。
新鲜菌类
虽然干菌类食物储存时间较长,但是新鲜菌类的储存时间是比较短的。
菌类食物中都含有较多的硝酸盐放置时间过久会与一些细菌产生反应,此时就很容易出现亚硝酸盐,并且新鲜的菌类食物很容易发霉,若不小心吃了这样的菌类,对身体的影响也是比较大的。