俗话说得好:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,从小到大我们都被父母老师教导吃早餐的重要新,早餐作为保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。
然而在现在社会,很多上班族和学生党因为时间的关系没有养成吃早餐的习惯,这样不仅会影响学习和工作,还会引发一些疾病,比如胆结石,胃炎,皮肤粗糙,低血压等。
研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分的补充,所以我们每天都要吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。
最受癌细胞“偏爱”的早餐揭晓,油条不是第一,现在知道还不晚
1、剩饭剩菜
很多家庭在晚上习惯做上很多菜,一晚上吃不了,大多数人都会选择打包放进冰箱储存,第2天早上加热后继续食用,认为吃这样的早餐营养丰富,其实这样的做法和想法是完全错误的。
那些绿叶蔬菜经过长时间储存之后,营养成分大量丢失还会产生致病的亚硝酸盐,亚硝酸盐具有致癌新,长期摄入会增加致癌风险,此外高蛋白高脂肪的剩菜容易滋生有害细菌,产生硫化氢,氨,酚等有害物质,会对人体健康产生不利影响。
2、溏心蛋