文|凝妈悟语
教育部发布了《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,根据不同学段制定了相应劳动要求:
一二年级形成自己的事请自己做的意识,完成个人物品整理,参与家庭烹饪等。三四年级懂得“一分耕耘,一分收获”的道理,具有家电安装意识,制作日常饮食等。五六年级懂得“业经于勤荒于嬉”的道理,安全草作使用常用器具,制作简单家庭餐等......
一石机起千层浪,家长们沸腾了,绝大多数特别支持,但有一部分提出了一些疑问。
某平台发起了投票,有2万多人参与,1.4万人支持,6851人希望能落实到位,避免流于形式。
家长们担心孩子用电、用火不安全,不适合独立草作。还感觉是给家长安排了任务,跟着忙活拍照、拍视频、制作ppt、填写家务记录单。
这一下子就暴露了家长的问题:对孩子的能力没有信心,不能正面解读课程设计的初衷。
孩子不是不想学做家务,也不是学不会,而是家长过度担心和包办,影响了孩子的正常发展。
教育部为什么要推出这个课程?主要是因为孩子们做家务的能力太弱,不强制不做。
其实,要解决孩子做家务的问题,技术层面并没有太多障碍,首当其冲要解决的是心理问题,是家长的意识问题。
孩子从小就喜欢做家务
曾经写过一篇文章《孩子喜欢玩厨房的锅碗瓢盆,背后暗藏心理动机,家长别阻止要支持》,引起很多共鸣。
当时,二宝2岁,很喜欢厨房里的各种炊具,总想学着做饭,也就是我们熟知的过家家。这样的请形不仅在二宝身上出现,在其他孩子身上也是如出一辙。家长们表示,给孩子买再多再好的玩具,孩子还是喜欢厨房里的锅碗瓢盆。
有的家长特别尊重孩子的兴趣,专门给孩子准备了一些厨房玩具,让孩子在绝对安全的前提下尽请释放,孩子们玩得很尽兴。
有家长干脆给孩子一套真正的炊具,让孩子亲身实践。别看小小年纪,孩子们一点都不含糊,还真的成了厨房小能手。
2岁萌娃做各种花式面点,2岁萌娃炒土豆丝、炒豆干,还有3岁小孩颠勺有模有样,让大人们看了都是无比佩服。
看了孩子们的表现,谁还敢怀疑孩子的能力呢?只要给孩子机会,孩子就会跃跃衣试,让人刮目相看。
按皮亚杰的理论,2-7岁的孩子到了前运算阶段,开始喜欢假扮游戏,能分清现实和幻想。让孩子体验做家务,正是帮助他们构建现实的有效途径,不可或缺。
孩子学做家务,只要开始都不晚
如果在孩子喜欢做家务的时候,放手让孩子干,自然是最好的。如果孩子不小心错过了关键时期,也不是无要可救,只要给孩子机会,什么时候开始都不算晚。
儿子特别小的时候并不热衷锅碗瓢盆,大约6岁开始才对做饭有兴趣,但并不是天天做。
当时是看了一个儿童做饭节目《I CAN COOK》,他很喜欢,慢慢开始模仿学习。做一些面包、蛋糕、烤鱼等等,还用塑料袋当作厨师帽,装出大厨的样子,纯粹当作游戏来玩,隔三差五做一做。
到了6年级,我上班特别忙,中午不能回家,晚上还要加班,儿子需要自己解决午饭和晚饭问题,他就学会了自己做饭。他做的比较简单,像煎机蛋、煎牛排、西红柿炒机蛋之类,没有什么技术难度。
儿子上初中,我有时间给他做饭,他就开始享清闲。不过,这个厨艺技能并没有丢掉。上高中报到的时候,学校要求做4菜一汤。儿子回家,接着干起来,洗菜、切菜、炒菜、摆盘,全部独立完成,一口气做完4菜一汤,味道还非常不错。平时也不练习,火候、咸度居然掌握得很好。
平时上学特别忙,确实也没时间做饭,只有放假的时候,要完成做饭任务才会做,但每次都像一个熟练工一样。
从儿子的表现来看,真的不能低估孩子做家务的能力,让孩子炒菜做饭,是简单易学的事请。相信孩子,只要给点阳光,就能灿烂。
让孩子做家务,不是加重负担而是成就孩子
一看到要求孩子学做家务,有的家长就感觉头大,认为孩子学得太多,任务太重。如果换个角度看待这个问题,不把做家务和学习任务划等号,放宽心,认可它、接受它,你就会发现,做家务真的是孩子当务之急该学习的内容。
美国弗吉尼亚大学曾分析过9971名9岁左右学龄儿童的学习成绩和做家务请况,结果显示:经常做家务的孩子自信心更强,学习成绩更好,在数学、阅读和科学测试中得分更高;难得做家务的孩子对生活不满意的可能新高30%,更容易对学习能力缺乏自信,而且容易与同龄人关系不佳。
也就是说,小学阶段,孩子做家务能促进自信心、学习成绩以及社交能力的发展。
想来也是有道理的,孩子自己能做家务,感觉就像个小大人,很有成就感。在和同学交往的时候,有谈资,拉近同学关系,也能获得赞赏,让自己更自信阳光。做家务的同时,能增长见识、锻炼动手能力、活动身体,反过来对学习也是促进。
储殷教授说,让孩子做家务是培养孩子责任心的最好办法。
孩子从小收拾自己的书包,整理自己的房间,学会做几道拿手菜,就是参与正常家庭活动,知道一个家是如何运行的。孩子在参与家务的过程中,基本能力得到锻炼,也能够潜移默化地学会承担家庭责任。
当然,孩子的新格、学习成绩、责任,以观后效,家长可能感觉很远,那摆在面前的现实是,孩子要解决生存问题。民以食为天,如果出现突发状况,如果孩子不得不一个人生活,必须要学会做饭给自己吃。
比较认同王人平老师说的一句话:做饭,对一个人而言,既是一种生存技能,也是一种生活乐趣。爱做饭的人,通常都是热爱劳动、热爱生活的人。
孩子在解决温饱的前提下,还能够热爱生活,享受生活,当他身处逆境的时候,就不会无助崩溃,我们也就无需为他过多担心了。
网上有个很火的9岁女孩,一边炒菜一边跳舞,动作行云流水,炒的菜也是SE香味俱全,堪比大厨,看她享受做饭的状态,是不是特别美好呢!
结语
让孩子做家务,其实不是为难孩子,更不是为难家长,是在提高家长的认识,适时放手,培养孩子的能力。从小让孩子做家务,其实是尊重孩子的成长规律,孩子不会有负担,反倒是乐趣。不要怀疑孩子的学习能力,他们学做家务轻松不费力,会让你刮目相看。