人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
下午的时候,小区群里直接炸锅了,说是小区要实行静态管理,生活物资大家记得买上一点,刚开始我以为这又是造谣,没想到下午5点钟的时候,我跑去菜市场和超市,连菜叶都没买到,更不要提其它的菜了。
后来我直接问小区的物业,明天真的不能出门买菜吗?得到的答复是,原则上凭24小时内核酸音新证明,一户可以一个人,出门采购一次生活必备物资,但是不能超过1个小时。
听到这话的时候,我心里就有底了,因为我平时也比较喜欢囤东西,这次区域静态管理说是3天,对于我来讲,家里的物资完全足够,即使不够的话,还可以出去买一次,所以也不是特别慌。
静态管理若囤货,优先这8类,营养耐储存,有备无患生活不受影响。如果你也想要买上一点,我建议选择这8类,万一不能出门的话,有了这些物资,也可以做到生活不受影响,这个还是比较实用的,这也是从上海疫请学的经验。
生活用品类:口罩、卫生纸、消毒液、洗衣液
只要疫请不结束,口罩就要多备一点,这个关键时候用得着,而且你真正去买的话,还不一定有货,其次就是卫生纸、消毒液还有洗衣液,这些都是要多备一点的,因为快递可能随时会停,买的话很不方便,提前买一点有备无患。
调味料类:盐、酱油、油
老弟在上海隔离的这些日子,让我买的最多的就是食用盐,因为这个东西关键时候不一定买的到,而且在家里做饭的时候,盐、酱油还有油,都是必不可少的,尤其是盐,这个是生活必需品,比较耐储存而且不会坏。
主食类:挂面、大米、馒头
我买东西喜欢在网上买,所以每次买这类物资的时候,都会稍微的多买一点,当然你也可以买点馒头在家里,这样可以吃好几天,其次就是挂面,不需要买的太多,够吃个把星期就够了,一定不要多买,除非你特别喜欢吃面条。
必需品:饮用水
家里一定要囤的东西就是饮用水,尤其是家里有孩子的,这个真的不能少,而且现在天气比较热了,人们对饮用水的需求也比较高,家里备上2桶桶装水,基本上就差不多了,生活不受影响。
厨具类:电锅
很多人的年轻人,以前一直点的外卖,看到别人买菜他也买,结果才发现家里没有锅具这些,这个时候如果家里有个电锅的话,就可以解决没有锅,没有灶具的尴尬局面了。电锅省事也方便,自己能做饭也完全能应付。
干菜类:豆角、笋子
干菜的话也建议买一点,比如豆角还有笋子,这两种特别的常见,而且保存的时间也比较的久,基本上不用担心它会坏掉,而且这个干菜,平时拿来宴客也可以,基本不用担心它会坏掉。
肉食类:牛肉、猪肉、腊肉
有了干菜的话,还建议买一点牛肉和猪肉,有条件的也可以备上一点腊肉,这个冰冻在冰箱中就可以吃很久了,而且买上一周左右的就完全足够了,不要买太多,这样炒菜需要肉的时候,也不用急着去买了。
罐头类:午餐肉、鱼罐头、黄豆罐头
罐头可以买几个放在家里,它可以佐粥下饭,对于那些不会做饭的人来讲,有了罐头,就可以解决没菜的尴尬了,而且罐头打开以后,也可以搭配其它的菜一起来烹饪,可以增加其风味和口感。
【食刻说】
很多人可能会问,怎么没有蔬菜,这个前面已经提到了,静态管理,每天每人还是可以出去1小时的,这个时候直接买点蔬菜回来就可以了。总的来讲,我们囤物资的话,最为重要的其实是生活用品类,比如说口罩,还有洗衣液以及消毒液,卫生纸,这个还是非常有必要的。
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