消化科主任：这4物，尽量管住嘴
——任何含酒经的饮料
任何含有酒经的饮品均在“一类致癌物”清单中。酒经对肝脏的伤害是慢慢累积的，随着饮酒量逐渐增加，以及饮酒时间延长容易从酒经新脂肪肝发展成酒经新肝炎，最终有发肝硬化甚至是肝癌。
与不喝酒的人相比，长期喝酒的人，更容易患上消化道癌症，Ru腺癌，肺癌，胰腺癌，膀胱癌，前列腺癌等。希望大家都能够做到滴酒不沾。
——带有霉点的食物
食物发生霉变后更容易致癌，因为霉变的食物含有一类致癌物【黄曲霉毒素】。黄曲霉毒素是由黄曲霉，寄生曲霉产生的次生代谢产物。容易发霉的食物主要包括谷物以及食用油等。
黄曲霉毒素哪怕摄入一毫克也会对肝脏细胞造成严重损伤，长时间吃发霉的食物更容易增加患，直肠癌，骨癌，Ru腺癌，肾癌，卵巢癌等癌症，所以任何发霉变质的食物通通丢掉。
——槟榔
2003年世界卫生组织把槟榔列入一级致癌物，拒绝槟榔不仅容易导致牙齿磨损变黑，牙龈萎缩动摇更容易引发牙周病变，口腔黏膜白斑症，以及口腔粘膜下纤维化，最终很可能会有发口腔癌。
南方地区的人经常会咀嚼槟榔，会发现咀嚼槟榔会上瘾，主要是槟榔具有提神作用，但是长时间咀嚼，更容易导致面部形态改变，不仅看上去非常臭，还会增加身体癌变几率。
——加工肉类食物
