有些人一到冬天就会鼻塞。其实这就是鼻炎惹的祸,俗话说“肺开窍于鼻”,此时,吃一道调理鼻炎的菜就可以见效。 食材 黄瓜2根、鸭胸肉200克、食盐、蒜、白糖、生粉少许。 做法 1、将黄瓜切成丁或片,提前用少许食盐腌制,炒之前用冷水冲洗,这样吃起来会更脆;2、将鸭胸肉切片或丁,用食盐、生粉腌制10分钟左右待用;3、锅热放少许油,放入蒜爆香,放入鸭胸肉炒到七成熟盛出;4、锅热放少许油放入黄瓜煸炒,倒入鸭胸肉,加少许白糖增鲜味;5、大火炒3分钟装盘即可。