以“酒”为核心的酒业园区，已形成白酒制造和包装材料两大完整产业链条，构建起集酿酒生产、灌装储存、包材印务、成品检验、仓储物流、会展金融、体验旅游等于一体的完整产业集群。建成国家固酿中心、国家酒检中心、国家包检中心、国家计量中心四大国家级功能平台，拥有中国国际酒业博览会永久会址，集聚企业293户，常年就业2万余人，形成了以泸州老窖为龙头，大中小企业竞相发展的良好态势。2021年，酒业园区实现营业收入1152.4亿元，同比增长14.6％，稳居全省经开区前列。
为筑牢长江上游生态屏障，推动绿SE低碳高质量发展，近年来，泸酒积极践行新发展理念，引导企业在公平化市场竞争的同时，主动坚守安全生产和生态环保底线，赋予产业发展绿SE空间。
2021年，泸州市在酒业园区建成投产全国首个工业园区地埋式污水处理厂，并严格落实生态环境保护各项措施，实现废水集中处理，废气达标排放，废渣综合循环利用，探索出了一条绿SE可持续的“三生融合”发展之路。
在泸州，各酒企也在不断探索绿SE发展之路。
泸州内藏老宅酒业有限公司正准备实施气改电储能项目。“按生产1吨酒计算，用气大概需要4000元左右；用电生产，理论上将比用气节约40%的成本。”泸州内藏老宅酒业有限公司董事长刘国和说，绿SE低碳发展是大势所趋，用电不仅可以节约生产成本，还减轻了环保压力。目前相关部门已积极与电力公司取得沟通，为泸州内藏老宅酒业有限公司等即将实施气改电的企业牵出了一条“专线”，确保企业生产用电安全和稳定。
同时，实施“质量+安全”战略，深入开展质量安全发展行动，完善白酒质量标准体系、质量监管体系和质量溯源体系，提升风险防控能力，提高白酒质量安全总体水平，健全白酒质量标准与安全体系。
泸州市酒业发展促进局相关负责人表示，白酒是我国特有的酒类，泸州作为浓香型、酱香型白酒最佳原产地唯一叠合区，有能力打造世界级烈酒品牌。当前，《泸州市“十四五”白酒产业高质量发展规划》已编制完成，根据规划，到“十四五”末，泸州白酒产业力争实现“三翻番”。到2025年，全市白酒营业收入达到1500亿元，力争达2000亿元；利润总额达到300亿元；税收超过200亿元。
未来，泸酒可期。
