3、紫薯、山要蒸制期间,来炒糯米粉,把糯米粉倒入锅内,小火炒到略微发黄熄火。我大概炒了有6分钟的样子
4、紫薯蒸熟后,捣烂成泥,再根据需要,加入适量的炼Ru,混合成团,这样我们的馅料就做好了。炼Ru不要一次加太多,要不然导致紫薯泥太稀了没法拯救,要一点点的加入。
5、山要也同样捣烂成泥,尽量捣的细腻一些,这样包好的外皮才会光滑好看