他是一名演员,同时也是武术指导和导演,当时在吴京并不是很有名气的时候,吴京拍摄电影《狼牙》因为资金不够,寇占文不仅免费当了客串,更是帮助吴京进行武术指导,而他在狼牙的饰演角SE是一名黑帮老大,人称马爷,出场次数不多,可是在戏中的打斗十分经彩,和身手不凡的吴京打起来丝毫不输气势。
除此之外他还在《杀破狼》里当绿叶,被吴京打败,因为不止一次当吴京的绿叶,所以那时的名气甚至隐隐超过吴京,而且他还是吴京的师兄,李连杰的师弟,在名气很大的电影《卧虎藏龙》也担当着武术指导。