关于茶的研究一直很多，且大多研究的是绿茶。最近在《内科学年鉴》的一项研究，也探究了红茶的好处。
该研究纳入了英国生物库近50万参与者，其中大约85%的参与者喝茶，且大概九成的人喝得是红茶，约29%的参与者每天喝2~3杯，还有26%的人喝4~5杯。
在长达11年的随访数据中发现，多喝茶与更低的死亡风险相关，具体而言：每天喝2~3杯茶能降低13%的全因死亡风险，而且这和参与者的代谢咖啡因能力没有关系。
不过研究中并没有提到一杯的容量是多大，可以姑且认为一杯的量大约在125~150毫升之间。
二、喝茶和喝白开水的人，到底哪个更健康？
首先，白开水是将自来水加热煮沸，经过加热后，水中可能存在的微生物和致病菌都被杀灭了，是安全而且最符合人体需要的饮用水。
喝白开水不仅能够帮助人体获得水分，还能搬运各种代谢物，维持身体健康。
在市面上有很多种类的水，比如离子水、弱碱新水、富氢水、富氧水等，其实这都没必要，因为想要靠喝水来获得其他营养素是非常少的，甚至可以忽略不计，所以选择白开水更健康而且经济实惠。
不过，有人说自来水中含有氯，会有致癌风险，这是真的吗？
