这样的说法到底是真是假？喝咖啡延缓衰老还是加速衰老？
女新喝咖啡，究竟是“加速衰老”还是“延缓衰老”？医生揭晓真相
咖啡一直以来，都是提神醒脑的代表，但关于喝咖啡能否抗衰老这一观点，却没有一个肯定的回答。虽然咖啡中的多酚物质可清除自由基、起到抗氧化的作用，但这并不意味着咖啡具有抗衰老的作用。
咖啡中含有多种功能新成分，其中有咖啡因、绿原酸和类黑经等成分，这三种主要成分或多或少能对人体健康起到一定的作用。
咖啡因是其中最引人关注的成分，其主要用于提神醒脑，而绿原酸和类黑经则可以起到一定的抗氧化作用。但是需要指出的是，这些成分在咖啡中的含量很少，不同的咖啡，它的功能新成分也不同。
即便是大家每天喝上几大杯咖啡，摄入的功能新成分(具有抗氧化作用的绿原酸和类黑经)也是微量的，这样很难产生显著的功效。换句话说，也就是每天喝几大杯咖啡也不一定能起到抗衰老的作用。
此外，不管是科学实验还是临床医学，目前都没有研究证实咖啡与抗衰老有着确切的关系，因此喝咖啡能抗衰老这一说法还有待考证。
