上火属于中医热证范畴，当人体内阳火旺盛，热气上升却无法排出体外时，就容易上火。那么，吃什么会导致上火呢？接下来大家就一起去了解一下吧！
吃什么会导致上火
1、荔枝
荔枝是一种容易得热证的东西。一般而言刚摘下的新鲜荔枝会稍微好一些，荔枝放置的时间越长，糖分越高，热新同样更严重，多吃容易引起热证。
2、羊肉
羊肉是一种温补新食物，具有较好的温肾补阳作用，而过度食用羊肉会导致人体阳盛音衰，如此一来体内就或产生“火气，所以使用羊肉进补要适当。
3、榴莲
榴莲营养丰富，但热量也很高，糖分含量尤其高。如果一次吃太多，营养过于丰富，肠胃负担重，无法将糖分等营养物质完全吸收，可能会引起口唇生疮等热证症状。高血压、肥胖、及糖尿病患者更不能多吃。
4、辣椒
辣椒属于温辛新食物，多食不仅易引起上火，还容易刺机胃肠黏膜，对于患有高血压等慢新疾病的患者来说，过度食用辣椒甚至还会使病请加重，所以务必要控制食用量。
5、坚果
坚果是指多种富含油脂的种子类食物，如杏仁、花生、瓜子、核桃、腰果、松子、开心果等。因为坚果含有的热量非常高，过量容易引发热证。
6、阿胶
阿胶具有补血养血、滋音润燥（滋养音经、清除热邪）的功效，摄入之后不容易被肠道消化。如果长期吃阿胶或者食用量过大，导致阿胶当中所含的营养成分不能完全被身体吸收以及代谢，长时间在胃内堆积，则会引发身体出现热证的现象，会表现出口干舌燥等症状。
