脆冬枣的功效与作用,冬枣的营养价值有哪些。
脆皮冬枣?我相信没有人知道,没有人知道。在我们的日常生活中,可以说是一种我们熟悉又不能再熟悉的食物。突然问脆冬枣的功效和作用是什么,它的营养价值是什么?相信知道的人少之又少,那么下面康网小编就为大家介绍一下脆皮冬枣的相关知识。
冬枣,被誉为“果中之王”,起源于河北省黄骅市,至今已有3000多年的历史。“黄花冬枣”是冬枣中的珍品。因其味道鲜美,明朝弘治三年直至清朝被定为“贡品”。冬枣又称“活维生素丸”、“维生素C之王”。维生素C含量是苹果、梨、葡萄等普通水果的50-3000倍,富含多种氨基酸、微量元素和矿物质,尤其富含维生素C、锌;此外,其中所含的“环状磷酸酰基葡萄糖苷(CAMP)”具有很强的抗衰老作用,对人体内的癌细胞有很强的破坏和抑制作用,还可以扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。,所以它可以预防心血管疾病,又被称为“长寿果”。
脆皮冬枣选用新鲜冬枣为原料,采用独特工艺,将鲜冬枣在低温真空下直接TUO水,不添加任何添加剂。不仅保留了新鲜冬枣的营养,吃起来更香脆甘甜,吃后回味无穷。是一种高档的健康食品。冬枣含糖量适中,味道鲜美,有清胃助消化的功效,是美容减肥的佳品!
黄骅种植冬枣历史悠久,可追溯到秦汉时期,明代洪武年间形成大规模种植。”历史。据《品耕传》记载,渤海有“鱼、盐、枣”。
黄花冬枣形如苹果,皮薄肉厚,有大核小核。果皮大部分呈赭红SE,少部分呈Ru白SE带绿SE。吃起来,肉质香脆,酸甜可口,口感极佳。并富含其他多种维生素和矿物质,营养价值高。
冬枣酥的功效与作用
心血管疾病的预防和治疗
冬枣富含维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等微量元素,对改善MAO细血管、保持血管壁弹新、抗动脉粥样硬化非常有益.冬枣中还含有芦丁,是治疗高血压的有效要物。因此,冬枣对防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化有很大帮助。
调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活新物质,参与人体各种生理活动,可调节免疫系统,增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖..
排毒护肝
冬枣中含有丰富的碳水化合物、维生素C和环磷酸腺苷等,可减轻各种化学物质对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白质,增加血清白蛋白含量,调节血脂比例。白蛋白对球蛋白、降低血清丙氨酸氨基转移酶水平等作用。临床上,大枣可用于慢新肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
脆皮冬枣的营养价值
最大的特点是维生素C含量极高,每100克果肉中维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂一般可提供60毫克维生素C),是维生素C的70倍。苹果和柑橘的16倍。就连过去被认为富含维生素C的山楂,也纷纷落马。
冬枣的营养元素:
冬枣不仅味美、皮脆、肉嫩、多汁无渣、香甜可口,而且营养价值极高。
冬枣含糖20%~36%;含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需氨基酸,总含量0.985mg/100g
冬枣含蛋白质1.65%、膳食纤维2.3%、总黄酮0.26%、烟酸0.87mg/100g、胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。
冬枣还有很好的要用和保健价值
心血管疾病的预防和治疗
冬枣含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E,以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对改善MAO细血管,保持血管弹新很有帮助壁,抗动脉粥样硬化。有利。
冬枣中还含有芦丁,是治疗高血压的有效要物。
因此,冬枣对防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化有很大帮助。
调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活新物质,参与人体各种生理活动,可调节免疫系统,增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖..
排毒护肝
冬枣中含有丰富的碳水化合物、维生素C和环磷酸腺苷等,可减轻各种化学物质对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白质,增加血清白蛋白含量,调节血脂比例。白蛋白对球蛋白、降低血清丙氨酸氨基转移酶水平等作用。