今天,已经通过数以千计的实验证明,食品在公共卫生计划中所占的位置正变得越来越重要。一个健康人士一天会吃5种不同的水果和蔬菜、“不要吃太多脂肪、太多糖、“吃的多样均衡才健康。
今天,已经通过数以千计的实验证明:食品在公共卫生计划中所占的位置正变得越来越重要!一个健康人士一天会吃5种不同的水果和蔬菜,不要吃太多脂肪,太多糖,吃的多样均衡才健康。
现代食品的特点还在于生产、保存、制备和烹饪方法会削弱食品的营养价值。营养需求是根据统计和基准定义的:尽管相关,这些参考值仍然只是需要根据个人、生理请况,如压力、增加的体力活动、怀孕、年龄、疾病等,确定的平均值。因此,今天很难从我们盘子里的东西来定义我们的细胞内营养状态是什么。
相反,微量营养素缺乏与功能障碍之间密切联系的证据,即生活质量受损的代名词,继续增加:活力丧失、睡眠障碍、压力、反复受伤或感染、消化不适、体重增加等,这就是营养的来源。它使识别和分析与这些缺陷相关的所有功能障碍成为可能,以便在面对偶尔或反复出现的健康问题时提出一个全球解决方案。
在许多人的心目中,健康饮食可以融入快乐和欢乐的概念:吃得更好活得更好,而不是吃清淡或节食感到沮丧。因此,我希望,不做作,参与到这种意识中,我们放在盘子里的东西滋养了构成我们的细胞,如果这些细胞没有它,就会出现功能障碍。作为这种营养的合乎逻辑的表现不平衡。将营养融入友好的健康愿景中。希望大家阅读愉快,不要犹豫!