每当到了季节交替的时候,一些体质较差的人非常容易出现感冒发烧的问题,尤其是儿童以及老年人,在平时更容易受到流感病毒的侵袭,想要预防感冒,增强体质,平时不妨多喝点蒲公英泡水。
这是因为蒲公英中含有抑菌成分,对于金黄SE葡萄球菌有很好的抑制作用,从而帮助防治流行新感冒,病毒新感冒等。
提醒:这3类人最好别凑热闹
1、脾胃虚寒的人
中医认为蒲公英新寒,脾胃虚寒的人,本身就存在脾胃问题,经常喝,蒲公英泡水会导致脾胃虚寒问题更加严重,从而加重腹痛腹泻等症状。
2、低血压人群
蒲公英本身就具有降血压的作用,对于高血压患者来说,蒲公英泡水是非常不错的食材,但是对于本身血压偏低的人来说,在喝蒲公英泡水会导致血压更低,从而有发不良症状。
3、蒲公英过敏的人群
由于每个人的体质不同,对于食物的过敏程度也各不一样,如果在平时有对蒲公英过敏的请况,千万不要喝蒲公英泡水,以免加重全身瘙痒症状,增加身体的痛苦。
使用蒲公英泡水时,要用干品还是鲜品?
很多人在用蒲公英泡水时,通常不知道使用的蒲公英,到底是晒干的好还是新鲜的好呢?
一般来说,临床上使用的蒲公英大多为干品,如果使用新鲜的蒲公英,使用量一般要在干品的3倍以上,功效上是没有任何区别的。
但是如果使用新鲜的蒲公英,在保存上确实是一个大问题,一般来说,用蒲公英泡水使用晒干的效果最佳,如果外用,可以使用新鲜的蒲公英捣烂。
蒲公英泡水的正确方法:
方法一:取1茶匙干蒲公英叶,或3茶匙新鲜蒲公英叶,以1杯烧开的水冲泡即可。
方法二:取蒲公英叶和根各两茶匙混合,用1杯开水冲泡。
方法三:取根干蒲公英根28克,或新鲜蒲公英根112克,先压碎,再以0.6升的开水冲泡,过滤后即可饮用。
蒲公英除了可以泡水之外,还可以食用。
比如将蒲公英的叶子进行凉拌,加入适量的食用油和食醋,调味品的味道会和蒲公英本身的苦味相混合,在夏天的时候适量吃点,具有开胃、促消化的作用。
另外蒲公英还可以进行烹饪服用,比如蒲公英炒肉丝,制作起来非常简单,服用之后还能够起到益气解毒的功效。