按照我国居民碳水化合物的平均需要量（EAR）推荐，成年人每天需摄入120-130g碳水来满足日常的机体血糖需求。
一般来说，一碗200g熟米饭含碳水52g，300g土豆（约2颗）含碳水54g，一天吃两碗米饭和2颗土豆，就足够满足碳水需求。因此，为了摄入更多更健康的食物，我们可以选择优质碳水化合物来摄取。
什么是优质的碳水化合物？优质碳水又称慢碳水，一般是指不经过深加工、完整的碳水化合物。它在人体内留存时间长，消化慢，在满足基础血糖的基础上又能延长饱腹感，同时不会使血糖飙升。常见的优质碳水有谷物、粗粮、杂豆类、薯类等。
而低质碳水在这里也跟大家普及下，低质碳水一般指经过经加工、含糖高的碳水化合物，它们易被人体吸收，容易造成餐后血糖飙升。常见的低质碳水有经米面、饮料、甜点、糖果等。
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可能有小伙伴要问了，有些水果的糖分也很高，这种可以食用吗？
不同的水果的糖分不一，每日摄入适量的水果，可以补充膳食纤维，糖分也不至于摄入太多，但要注意的是，千万别把水果打成汁，水果被研磨成汁，膳食纤维被破坏，营养损失严重，反而得不偿失。
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总而言之，碳水化合物并不是我们的“敌人”，科学饮食，摄入适量的优质碳水，才能收获健康的身体。
另外，关于减肥，小编认为这绝不是一件一蹴而就的事请，无论你是还在减肥，还是减肥多次仍然失败的小伙伴，只要我们付出努力，做到科学饮食＋适量运动，循序渐进坚持下去，就一定能看到成果！
最重要的是，无论减肥与否，认可自己、接受自己，身材焦虑不可取，自信永远最美丽噢~
