蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，通常以肉类的食物含量较多，但在夏天由于天气闷热，人们喜欢清淡的食物，肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足，头发也就容易脱落。因此，夏天应注意对蛋白质的摄取和多吃些含铁、钙、维生素A等对头发有滋补作用的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类及豆制品、芝麻等。
头发的脱落与外界的环境因素关系密切，夏季阳光强烈，紫外线直射头部，热辐射对人体头部皮肤产生很强的刺激，造成头发的损伤脱落，所以在夏季，应像保护皮肤不引起晒斑那样，保护头发免受日晒的伤害。夏季应避免太阳对头部的照射，少到阳光下活动。外出时，最好戴遮阳帽或撑遮阳伞。
头皮如果发生蛋白质、黄癣或其他疖、痈等，使毛发基根不稳，也容易造成头发的脱落。夏季气候炎热，人体容易出汗，再加上灰尘多，病菌繁殖快，使头发的清洁工作难以彻底，头部一旦发生皮肤病，便会出现严重的脱发现象。因此在夏季应注意头发的清洁而勤洗头。
