漂亮女领班:光头打工改变了我一生(6)
作者:光头女孩 来源:光头打工 更新:2009-8-24
不久,这两位男子真的各自找到了一份满意的工作,他们非常感激杜媛给了他们生活的勇气。为了表示感谢,他们常常带一帮人来这儿吃饭,成了火锅店的常客。
而最让杜媛难忘的还是前不久发生的一件事。一天,杜媛接待了一桌客人,这桌人一来便专拣最好的菜点,还不时地问杜媛火锅店的大闸蟹是从哪里运来的?成都每天消耗多少?火锅店能消耗多少?每年的销售旺季是何时等等一大串问题。但不论这群人问什么问题,杜媛都能回答上来,还解释得详详细细。
由于杜媛热情周到的服务,那位老总当天就谈成了一笔生意,他很高兴,说这笔生意也有杜媛的一份功劳,说着就拿出500元小费要送给杜媛。可杜媛哪肯接受,她客气而有原则地说:“谢谢你的好意,但我不能违反店里的规定。如果你觉得满意,能下次再来,就是对我最大的奖励了。”事后,这位老板遗憾地说:“要是你不剪光头,那就更好了,香蟹味美,秀色可餐,那岂不更绝?”而杜媛却说:“我相信你已吃过成都数十家火锅店的菜,但你在其它地方吃过后也许就记不得了,而我敢肯定,你今天在我这儿吃了菜,肯定就忘不了。这就是我光头的作用。”一席话说得客人开怀大笑起来。
没过多久,这位老总又带了一帮客人来,他指名道姓地还要杜媛为他们服务。这次,这位老总的客人中有一位残疾朋友,他用过餐觉得香辣蟹的味道十分地道,便问杜媛能不能给他再送一份烫好的香辣蟹到家中去。此前,火锅店虽然没有这项送菜服务,但杜媛想争取客人,便将香辣蟹给他送了过去。受此启发,于是杜媛便向王倩文建议,今后应该开展配送业务,这样员工们虽然辛苦点,但可以扩大火锅店的影响。王总觉得她的建议很好,便采纳了。此后,杜媛便把这项配送业务开展得红红火火起来。
杜媛的出色服务很快引起了王倩文的注意,不久,她就把杜媛的工资加到了1700元。并多次带杜媛到杭州、大连、青岛等连锁店去指导工作,让她把经验传授给异地的打工妹,使得各个连锁店的生意迅速火爆起来。杜媛也因此从一名普通的服务员成为了一名领班,工资也涨到了2000多元!她再也没有了往日的羞耻感,还常为此感到无比地骄傲和自豪。
杜媛首先尝试了做“光头打工妹”,做了第一个吃螃蟹的人,却也第一个尝到了甜头。只是这般打工,是需要气魄和勇气的。杜媛之所以能从一个普通的打工妹跃身为一个领班,就在于她敢于冲破传统观念的束缚,敢于做别人不敢做的事,走别人不敢走的路。如果我们的打工妹都有她这个胆量,何愁抓不住人生中许许多多稍纵即逝的机遇,又何愁拿不到高薪呢?
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