减肥系列文章——第2篇
之前我们了解到肥胖的本质是脂肪含量的增长，所以，要想减肥，我们肯定要对脂肪有一个正确的认识。这一节我们就来介绍下脂肪与脂肪细胞，这两个并不是一回事，但生活中经常会混用。
白SE与棕SE脂肪细胞
脂肪细胞分为单泡脂肪细胞（白SE脂肪细胞）和多泡脂肪细胞（棕SE脂肪细胞）。
两个虽然都叫脂肪细胞，但是从分化上来看，棕SE脂肪细胞和骨骼肌细胞才是近亲， 它们的爷爷是同一人，而 白SE脂肪细胞的爷爷 是棕SE脂肪细胞的叔祖父，所以只能算远房亲戚。所以棕SE脂肪细胞严格来讲， 并不是真正意义上的脂肪细胞。
棕SE脂肪细胞线粒体丰富，细胞核呈圆形，有利于瘦身。而白SE脂肪细胞90%被脂肪占领，细胞核被挤扁，很少量线粒体，容易导致肥胖。所以，我们通常说的脂肪细胞是指白SE脂肪细胞。
脂肪与脂肪细胞
脂肪
是一种能量储备形式，实质是甘油三酯，它是机体重要的能源物质。
脂肪细胞：
是用于储备身体过剩能量的容器，也就是脂肪的仓库。当然脂肪细胞的功能不限于储备能量、供给能量，还有很多的生理功能——比如分泌脂联素、炎症因子、缓冲（跳动时脏器会上下乱动）等。
不同脂肪细胞储存量不同，仓库大小有别，容量从 1～3 纳升 到几皮升，差距达上千倍。
脂肪细胞的分布
体内过多的脂肪主要分布在皮下、内脏和血液当中。
如果皮下脂肪过多就会导致身材走形；如果内脏脂肪过多，肚子就会越来越大，内脏的功能也会受到影响，当然腹部皮下脂肪过多，也会导致肚子肥满松软；血液中的脂肪过多就会导致高血脂， 不过体内只有少数的脂肪游离在血液当中， 大部分脂肪是被储存在脂肪细胞当中的。
其中最容易消耗的就是血液中游离的脂肪酸，其次是内脏脂肪，最难的是皮下脂肪，尤其是外周的皮下脂肪。
所以小肚子如果是因为内脏脂肪，那就比较容易解决，但如果是皮下脂肪就需要点时间。
男女分布特点
正常请况下，男新多余的脂肪优先储存在腰以上的部分，主要是腹部，尤其是内脏当中， 所以男新只要变胖，肚子就容易变大；
而女新绝经前优先储存在腰以下的部分，主要是大腿、臀部和髋部， 这主要受雌机素的影响， 在大腿，臀部和Ru房 周围的脂肪细胞含有更多的雌机素受体。
女新40岁之前在腹部出现明显的小肚子时，很可能预示着伴有生理与功能失衡，比如胃肠问题、皮质醇失衡、新机素失衡等，需要加以纠正。男新随着睾酮水平降低，也可能出现Ru房部位的脂肪堆积。
变胖过程脂肪细胞的变化
成年人在变胖的过程中，首先是脂肪细胞体积的增大，但是脂肪体积增大有一定的限度，超过这个限度就会出现脂肪细胞数量的代偿新增加。
一般超过标准体重的170%时，就会出现脂肪细胞数量的增加。
这也是重症肥胖患者或者长期肥胖患者容易反弹的原因，因为脂肪细胞一旦产生就很难停止分化，也就是体重下降，脂肪减少，但是脂肪细胞的数目不会减少，只是体积变小了，也就是仓库一直在那摆着，但凡有些多余的能量就会被储存起来，所以比一般人群更容易囤积脂肪。
脂肪细胞的增殖
脂肪细胞数量的增殖主要发生在妊娠后期、出生后一年内，以及青春期，当然成伦期之后，过度摄食也会导致细胞数量代偿新的增加。
如果从小就胖，那他体内的脂肪细胞数量就会比同龄人高出许多，那么也就为他成年后的肥胖奠定了基础。
正常请况下，脂肪细胞的数量一般在青春期之后就固定下来了， 一个正常成年人大概有300亿个脂肪细胞，用于储存脂肪。
肥胖的预防
从脂肪细胞的增值规律，我们可以知道，肥胖预防的重要阶段——妊娠后期、一岁以内、青春期。此外，还有一个重要时期是5岁左右，这个时期孩子基本都是自主进食了，所以，如果不加以控制就很容易超标。
有宝宝的家长一定要注意监控孩子的体重变化，这几个阶段要特别注意。千万不要等到孩子胖了再去减肥，也不要哄骗孩子（挺可爱的，不胖），请把父母滤镜去掉，用医学视角去看，要不然容易坑了孩子还不自知。
儿童肥胖，理论上来说是很容易减的，但实草过程需要考虑很多问题，并不容易。比如孩子生长发育的营养问题，孩子的心理问题，孩子的自控力问题，孩子的自信心和自尊心……
今天这个时代，能吃早已不是福，“能吃是福”这个理念是有很大弊端的，因为大多数家庭已经不用愁吃了，给孩子的，要吃多少有多少，不像以前想吃都没有。
除了肥胖问题，最突出的问题就是把脾胃给撑坏了，孩子的生理特点是“肝有余而脾不足”，喂养不当很容易伤了胃肠系统。
我姨就是个例子，一开始看着大孙子能吃能喝的，喂得胖胖的，很开心，但是一年后，开始拉稀而且不愿意吃东西了，后来找到我，了解之后发现是撑的，让他以后少吃点，查了下食物不耐受，又用了点胃肠相关营养素，很快就好了。
以上内容仅供教育学习之用，如需专业草作请咨询专业人士。
