2.第一个避免：避免高油脂饮食
脑梗与血管动脉粥样硬化密切相关，而血管动脉粥样硬化又与高血脂密切相关，所以我们推荐大家要选择低脂饮食，控制油脂摄入，避免胆固醇沉淀在血管的内膜上，导致脑梗发生。
真实案例中的杨先生身体素质一直很好，坚持了数十年的规律生活，但却在人生最应该享受安稳和合家欢的时候任新而为，选择大鱼大肉的高油脂饮食，虽然嘴上得到满足，身体却过度肥胖，承受了痛苦！
选择低脂饮食，就要少吃高油脂食物，凡是这类食物都要尽量避免，如果在宴席上等场合必须吃，我们也要控制次数。
3.第二个避免：避免高盐饮食
我们中国人的饮食口味向来比较重，而盐又是所谓的“百味之首”，自然得到许多人的喜爱。
但是！高盐饮食会直接导致高血压，高血压就有可能导致血管破裂！所以我们同样要避免高盐饮食，选择低盐饮食！
生活中，生抽、老抽、耗油、腊肉、咸鱼、腌菜还有许多人喜爱的皮蛋，这些都是典型的高盐食物和调料。
除了要少吃上面的食物和调料，我们在做菜时也要少放盐，根据中国居民膳食指南，我们每天平均食盐摄入量应该控制在10.5克，按一家三口来计算，每天总摄入量应该是小勺一勺半的量。
4.第三个避免：避免高糖饮食
带有甘甜味的食物就是我们说的高糖食物。
众所周知，脂肪和糖是一对孪生兄弟，在肝脏里肝细胞可以直接把葡萄糖转化为脂肪，所以控制心脑血管疾病，一定要控糖，选择低糖饮食。
