秋季是由炎夏向寒冬转换的过渡季节，本就是呼吸系统疾病的高发季节。进入秋季后，水分的缺乏也导致人的咽喉、鼻腔等有干燥之感。从中医的角度来看，秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或者皮肤MAO孔侵入肺部。所以，一些身体状况本身很好的人在秋季也容易出现喉痒、咳嗽等症状。
中医认为，百合味甘，微苦，新微寒，入心、肺二经，为清补之品。百合甜杏粥具有养音润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
材材：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克
做法：1、糯米洗净，百合用水泡软，杏仁洗净。
2、用锅盛水，放糯米煮开，调小火煮半个小时，加入百合和杏仁继续熬煮，半小时后即可关火饮用。
