助消化、补虚
厨房的专家经常提醒夏,季不可过度贪凉,而且在三伏期间还有吃羊肉的传统,羊肉新温补,在三伏天喝羊汤全身会出大量的汗,有利于体内毒素排出并且可以起到温补气血以及开胃健脾,助消化、补虚的效果,羊肉汤具有保护胃壁的效果,对于体虚胃寒者可以适当的喝一些。
厨房带来一碗绿豆羊汤
滋补不燥热,解暑又养生!
绿豆羊汤
食材:绿豆、绿豆汤、羊排、白胡椒粒
做法:
1、羊排焯水后,下锅大火煸炒,加入葱姜去腥。
2、羊排变SE后,冲入绿豆汤,大火炖煮,加入白胡椒粒和适量生绿豆、料酒,炖1小时。
3、炖煮成熟后,加入香菜、葱花、盐即可。
绿豆+白芷
美白祛斑
一夏天过去,不少朋友都晒黑了
绿豆可谓是夏季不可或缺的宝贝
不仅能清热解暑
搭配“美人草”还能美白祛斑
白芷被称为“美人草”