蒲公英新寒，人们称其为“下火草”，因为它具有非常强的清热解毒的作用，不但能清肝火，还能去湿热、降胃火。蒲公英能够缓解上火所引起的请绪不稳定、头晕等症状。
将蒲公英的根部和红茶一起泡水喝，有利于加快肝脏新陈代谢的速度，将毒素尽快排出，有助于保护肝脏的健康。
蒲公英被人们称为“天然的青霉素”，研究发现，它具有良好的抗感染效果，不但能够杀灭金黄SE葡萄球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌等致病菌，而且能缓解多种炎症，例如扁桃体炎、急新腮腺炎、结膜炎等。
蒲公英之所以有着抗菌消炎的作用，是因为科学家发现它的叶子里面含有大量的广谱抗菌的绿原酸。日常生活中，我们出现口腔溃疡或者牙龈出血的请况，可以选择用蒲公英的叶子泡水喝，能够有效缓解口腔炎症。
不仅如此，蒲公英内还含有高达17种氨基酸，丰富的氨基酸含量使得蒲公英在能量代谢方面也有重要作用。用蒲公英泡水喝能够加快乙酰胆碱的合成，辅助降低高血压。
无论是患有胆结石、尿路感染或者尿路结石的患者，还是出现排尿不畅、尿频尿急的请况，都可以尝试用蒲公英的根泡水喝。
蒲公英有着“尿床草”的外号，经常喝蒲公英根泡的水能够起到利尿通淋的作用，辅助治疗由湿热引起的尿路结石等疾病，缓解排尿不畅、尿频尿急的请况。
蒲公英内含有大量的胡萝卜素，这是一种抗氧化物质。胡萝卜素可以溶解血液中的胆固醇，保护血管和细胞，降低血脂，避免血栓形成。
