我国是酒的故乡,同样也具有悠久的茶文化,尤其是大健康的时代,中老年人更重视养生,如随身携带的保温杯里都泡着各种茶,花茶、绿茶、黑茶、青茶、红茶等等。
可有的人,近来听说上了年纪的人要“忌茶”,这又是什么原因呢?
茶被誉为三大健康饮品之一,相比于普通的白开水,不同种类的茶水中,含有茶多酚、黄酮类物质、铁、锌、锰、钾等营养物质,但并不是所有喝茶的方式都是正确的,如果不懂得健康的喝茶方式,还不如不喝。应该忌什么茶?
热、烫茶:我国人向来都喜欢喝热、烫的饮品,对待任何食物也从来不含糊,都喜欢趁热吃。但这种习惯从今天开始要改善下了,当茶水温度超过65摄氏度便不适合人们饮用。
长期喝热饮的方式,已被世界卫生组织国际癌症研究机构列为是2A类致癌物,有一定的致癌危险。
有的人可能会说,都喝了这么多年也见有问题。这是因为任何癌症都需要一定时间的积累,在不断喝热水的请况下,口腔黏膜和食管黏膜持续被高温烫伤,在引发炎症的基础上,便有可能增加癌变的风险。
过浓的茶水:浓茶,深受一部分人的喜爱,尤其是放入大量的茶、浸泡时间过长的茶,茶并不是清香的,而是喝起来有明显的苦味。
对身体健康来说,在浓茶中含有的丰富茶碱,不仅会影响机体对饮用物质的吸收,还可能对本身有肠胃疾病的人群不利,所以更建议大家喝淡茶。每天适量喝,更有助于养生保健,才是适合中老年人群的健康方式。
与此同时,大家也可以选择适合自己口味的茶,不同种类的茶,其营养价值相差不是很大。
茶饮料:对于口感更好地茶饮料,深受年轻人的喜爱,但从配料表就可以发现,这样的饮品看似健康,但其配料表中的白砂糖、人工香经、各种食品添加剂,以及较长的保质期,都远不如现沏的茶叶。
如果你是经常喝这样的茶,不仅起不到养生保健的功效,还容易增加肥胖的危险,甚至成为慢新疾病的导火索。
除了茶饮料,还有在市面上销售的鲜榨果汁等等,大家都可以仔细看后面的配料表成分,如果涉及糖等成分,还不如直接吃新鲜水果要健康得多。