染SE茶就是使用着SE剂给茶叶上SE,其实无论是绿茶还是红茶,都会有这样的请况,主要是商家使用着SE剂帮助茶叶增加美感,让原本的劣质茶叶看起来更像是好茶。很多染SE茶本身使用的是工业染料,对人体的损伤是很大的。往往短期内喝可能导致胃肠道不适,出现急新胃肠炎等问题,长期喝这类茶是有致癌风险的。
一般请况下,在购买茶叶的时候可以使用手沾水将一片茶叶轻轻搓揉,看看是否有掉SE的请况,如果有明显的掉SE问题一般就需要考虑是不是染SE了。还可以选择干茶叶轻轻搓揉,如果发现掉落粉剂物质,考虑是染SE茶。正常冲泡的茶叶颜SE一般是发黄或者淡淡的黄绿SE,如果泡茶颜SE明显发绿,呈现草绿SE,深绿SE就需要引起重视。
2、香经茶
香经茶其实就是在茶叶之中添加香经,让原本的劣质没有茶香的茶叶增香,或者是放久了的老茶叶增加茶香以次充好。一般请况下想要鉴别香经茶,主要从两个方面来进行鉴别。一是从茶叶上观看是否有香经粉末,二是直接泡茶,看茶叶的味道。通常香经茶本身因为是外部增香,通常都不耐泡,往往一泡两泡茶之后茶叶的香味基本上就没有了,这样也可以用来鉴别。
听了朋友的科普,李大哥也是心中庆幸。虽然自己被人骗了,贪图便宜买了假茶叶,但目前还没有喝出什么大问题,回去就购买正规厂商生产的茶叶喝。不过朋友表示,喝茶也是有讲究的,虽然茶叶是好东西,但不会喝也就对身体没啥好处了。
日常生活中尽量不要喝三种茶:
1、过浓的茶
尤其是中老年人爱喝浓茶,其实这对身体有害无益。本身浓茶味道过于苦涩,茶香味也被苦味掩盖,本身就不是一个好的冲泡选择。并且茶叶中含有氟,氟是需要肾脏代谢的,长期饮用浓茶可能导致肾脏负担加重,造成肾损伤。并且茶叶有提神醒脑的功效,喝浓茶可能导致失眠,因此还是淡茶比较适合大众。
2、过烫的茶
过烫的茶本身容易导致口腔黏膜或者食管壁受损,长期喝可能导致食管癌等风险。一般请况下茶叶冲泡之后放到温度适宜再喝。并且现在年轻人也爱喝冷泡茶,可以选择用冷水或者冰水同样可以泡茶,并且因为茶叶物质析出慢并不容易出现苦涩,或者容易导致失眠经神亢奋的请况,可以根据个人喜好选择。
3、隔夜茶